Эффективно утоляющий чувство голода что. Способы для похудения. Главные секреты избавления от чувства голода без еды

Люди, стремясь избавиться от лишних килограммов, нередко ограничивают себя в питании, уменьшая размер привычных порций. Резкое сокращение калорийности непривычно организму и вызывает ощущение физиологического голода. При сильном ограничении питания можно заболеть, ведь вы не будете получать достаточное количество нужных микроэлементов, витаминов и других питательных веществ. Существует несколько правил ежедневного рациона, при которых легко снизить вес и устранить чувство сильного голода.

Причины постоянного ощущения голода

Как избавиться от чувства голода, если надо срочно похудеть, а ходить в спортзал нет времени или возможности? Хотя учеными механизм контроля чувства сытости изучен достаточно плохо, существует несколько причин, почему организм голоден постоянно.

ПЕРВАЯ . Неумеренное потребление продуктов, содержащих рафинированный сахар. Ведь после их приема уровень глюкозы в крови резко возрастает, вызывая повышенное ощущение голода. Как избавиться от чувства голода в этом случае? Решение проблемы предусматривает отказ от сладких блюд и введение в рацион продуктов с безопасной сахарозой (фрукты, мед).

ВТОРАЯ . Еще одна причина повышенного аппетита – неправильное питание. Ощущение постоянного голода возникает, когда вы кушаете с большими перерывами. Диетологи всего мира не перестают настаивать, что оптимальный вариант – это питание не менее 4 раз в день, причем, обед, должен составлять половину дневного количества продуктов.

Но среднестатистический человек игнорирует потребности организма в период максимальной активности днем, поэтому с приходом вечера ему уже невозможно бороться с инстинктами. А если победить голод вечером не удается, то появление жировых отложений не избежать.

ТРЕТЯЯ . Нарушение режима отдыха и сна вызывающие приступы голода. Организм – это сложная физиологическая система, в которой важную роль играют гормоны. Два из них ответственны за ощущение сытости: грелин и лептин. Первый отвечает за увеличение аппетита и производится, когда пуст желудок. Второй вырабатывается в жировых клетках и помогает избавиться от чувства голода.

Правильное функционирование этих гормонов нарушается, когда человек испытывает усталость или чувство сонливости. Тогда уровень лептина снижается, а уровень грелина – повышается, что приводит к стремительному повышению аппетита, а голод просыпается практически сразу после еды. Утолить чувство голода в этом случае просто: надо устранить нарушение баланса гормонов, то есть высыпаться и отдохнуть.

Способы, как избавиться от чувства голода

Для снижения аппетита существует множество способов: психотерапия, иглоукалывание, гормональные прививки, кодирование, бандаж и другие. Но все они имеют длинный список противопоказаний и побочных эффектов. Здравомыслящий человек не будет наносить организму вред, экспериментируя. Но как бороться с повышенным аппетитом?

Работа с мотивацией и потребностями .

• Что-то должно отвлекать человека от мыслей о еде, поэтому желательно занимать себя делами.
• Программируйте себя на то, что чувство голода – это ключ к чему-то желаемому, к примеру, к красивой фигуре.
• Чувство голода – это первичный этап при нормализации питания. Главное, его пережить, а дальше организм подстроится.

Практические способы притупить чувство голода :

1. Психологический . Воздействуя на эмоциональное состояние можно перебить аппетит. Для этого подходят медитация, ароматерапия, аутотренинг.
2. Питательный . Основан на выборе полезных продуктов, трав, специй, и исключении ненужных.
3. Стимулирующий . Уменьшить аппетит возможно процедурами, приносящими моральное удовольствие: ваннами, массажем, обертываниями.

Перекусы

Орешки, бутерброды и шоколадки некоторым людям заменяют полноценную еду. Однако такая пища не может полностью снабдить организм энергией, поэтому притупление голода происходит ненадолго, и вскоре снова появляется аппетит. Но не стоит полностью отказываться от перекусов, ведь с их помощью легко избавиться от чувства голода между приемами пищи.

Перекусывать лучше после еды еще до наступления чувства голода, иначе вы обязательно съедите больше необходимого количества. Полезные варианты перекуса:

• кефир, ряженка (стакан);
• фруктовый салат;
• бутерброд с рыбой;
• чай, свежевыжатый фруктовый или овощной сок.

Препараты для снижения аппетита

Некоторые люди для снижения веса принимают лекарственные препараты, подавляющие аппетит. Но небезопасны для здоровья – они способны увеличивать артериальное давление, что со временем провоцирует различные патологии сердца.

Среди побочных действий анорексантов наблюдается затрудненное дыхание, головокружение, повышенная утомляемость, депрессия. Из-за множественных побочных эффектов ежегодно снимают с производства по несколько наименований препаратов, снижающих аппетит, поскольку они отравляют внутренние органы и больше приносят вреда организму, чем пользы.

Народные средства

Некоторые мужчины и женщины, чтобы обмануть голод, прибегают к народной медицине. Для притупления голода используются травяные сборы, подсоленная вода, зеленый и имбирный чай, семена кунжута. Не стоит отказываться и от простой воды. Средства помогающие избавиться от чувства голода, снизить аппетит:

• Стакан холодной воды, по утверждениям диетологов помогает подавить чувство голода и аппетит. Поэтому во время снижения веса пейте не менее 2 литров между едой, за 15 минут до еды и 20 минут после приема пищи.
• Настой чайного гриба поможет подавить чувство голода, избавиться от повышенного аппетита, устраняет гнилостные бактерии, восстанавливает в кишечнике естественную микрофлору.
• Жидкая овсяная каша . Заварите утром в термосе 2 ст.л. овсянки тремя стаканами кипящей воды. При появлении голода не стоит его терпеть –принимайте по 2 ст. л. вместе с медом.
• Отруби . Притупить ощущение голода поможет стакан домашнего йогурта с 1 ст.л. отрубей, съеденный между приемами еды. Такой перекус поможет преодолеть голод и справится с запорами.
• Имбирный чай . В термос поместите 2 ст.л. тертого имбиря, 2 очищенных зубчика чеснока, заварите 2 стаканами кипящей воды, настаивайте не менее 2 часов. После процедите, принимайте между едой по стакану напитка. Это средство подарит надолго избавление от ощущения голода.

Продукты, утоляющие голод

Устранение голода – процесс ответственный. Главное, употреблять в пищу правильную еду и убрать блюда из рациона, которые возбуждают аппетит.

Перестаньте употреблять в пищу жареные блюда, мясные соусы, маринованные продукты. Уберите еду кислую, алкогольные напитки, соки с мякотью и всевозможные смузи, стимулирующие выработку пищеварительных соков. Борьба с чувством голода начинается с правильного питания. Употребляйте в пищу:

1. Яблоки . Они помогают преодолеть голод, ведь в них высокое содержание пищевых волокон, которые длительное время перевариваются в желудке.
2. Льняное масло . Одна столовая ложка перед едой позволит заглушить чувство голода и унять аппетит. В льняном масле содержится кладезь ненасыщенных жиров, которые замедляют скорость повышения глюкозы, контролируя аппетит.
3. Кедровые орешки . Это питательные источники витаминов, стимулирующие гормоны, отвечающие за аппетит. Горстка орешков между приемами пищи сдержит желание переедать.
4. Бобовые . К ним относят фасоль, чечевицу, бобы, нут, горох. Эти , клетчатку, протеин, способные усмирить аппетит без диеты. Съедайте на завтрак отварные бобы и процесс пищеварения замедлиться надолго из-за способности этих продуктов к длительной усвояемости. К тому же, некоторые бобовые (зеленые бобы, чечевица) имеют мало калорий, поэтому их включают во многие диетические программы для похудения.
5. Зерненый творог . Продукт содержит казеиновый протеин, медленно усвояемый организмом, поэтому дает быстрое насыщение. Чтобы в процессе похудения одолеть ощущение голода, съешьте 100 г низкокалорийного творога вместо ужина и выпейте стакан кефира.

Упражнения для избавления от чувства голода

«Волна». Регулярное выполнение упражнения поможет убрать чувство голода без сокращения размера порций. Для лучшей результативности делайте «Волну» на пустой желудок, чтобы убрать неприятные ощущения в животе. При появлении голода выполняйте его до 40 раз.

Лягте на спину, колени согните, стопы прижмите к полу. Положите одну ладонь на живот, другую – на грудь и начинайте дышать. На вдохе – живот втяните, грудь расправьте. На выдохе – наоборот, чтобы движения напоминали волны.

Упражнение противопоказано после оперативных вмешательств, беременным и кормящим, людям с патологиями сердца или сосудов.

«Заглатывание воздуха» . Чтобы снять острое ощущение голода, следует активизировать моторику кишечника. Вспомните, как в детстве вы заглатывали воздух при отрыжке. Делайте то же самое, с каждым заглатыванием, увеличивая объем воздуха. При желании поесть, сделайте упражнение 20-25 раз.

Если вы пытаетесь сбросить вес, тогда первое с чего вы начнете — это станете есть меньше. Вы теряетесь в догадках и не знаете толком, чем утолить голод при похудении, как сделать порцию меньше и как избавиться от чувства голода при этом? К счастью, есть несколько способов, как обмануть желудок и сократить количество потребляемых калорий. В этой статье вы найдете 8 неплохих советов о том, как сократить порцию еды и не чувствовать себя при этом голодным, как утолить голод без еды, чем можно перебить аппетит и многое-многое другое.

Способ №1: Как утолить чувство голода при помощи овощей

Овощи богаты водой и клетчаткой и содержат мало калорий. Замените половину вашей белковой или крахмалистой пищи овощами, не содержащими их, и тогда вы сможете съесть такой же объем еды, но с меньшим числом калорий.

Исследование показало, что объем пищи, которую вы съедаете, является фактором чувства сытости. Участникам предложили съесть одинаковое количество пасты, но с разным количеством овощей. В результате, практически все они съели одинаковый объем пищи независимо от того, сколько овощей у них изначально было, то есть те, у кого было больше всего овощей, съели наименьшие число калорий, даже не подозревая об этом.

Так все-таки, как заглушить голод с помощью овощей? Просто сократите объем другой пищи и наполните остаток вашей тарелки некрахмалистыми овощами. Эту же концепцию можно применить при приготовлении смешанных блюд. Просто добавляйте больше овощей в свои любимые рецепты, что сделает блюдо низкокалорийным и питательным.

Вывод: Овощная пища должна составлять половину вашей порции, так вы сможете насытиться привычным объемом еды, но с меньшим числом калорий.

Способ №2: Как убрать чувство голода при помощи белка

Научно доказано, что белок придает чувство сытости больше, чем углеводы и жиры. В одном из исследований, проведенном в 2012 году, участникам предлагалось съесть полноценный обед, 20-30% калорий в нем приходилось на белок. Исследователи обнаружили, что ощущение сытости у испытуемых длилось дольше, чем у людей, которые съели обед с 10-15% калорий, приходящихся на белок .

Используйте это преимущества белка при каждом приеме пище и перекусах в том числе. Акцентируйте свое внимание на постных источниках белка, таких как яйца, домашняя птица без кожи, молочные продукты, морепродукты и рыба. Растительный белок тоже отличный выбор, он содержится в бобовых, твороге тофу и ореховом масле.

Вот несколько примеров, как можно увеличить содержание белка в различных приемах пищи и как притупить чувство голода :

• Добавьте немного простого греческого йогурта в ваш утренний смузи.
• Смешайте крекеры или сухари из цельного зерна с хумусом или сыром-косичкой.
• Добавьте яйцо в овощной суп.
• Добавьте бобы и сваренное вкрутую яйцо в салат.

Вывод: Белок насыщает больше, чем углеводы и жиры. Включайте белок в каждый прием пищи, чтобы дольше оставаться сытым. С его помощью аппетит будет притупляться быстрее.

Способ №3: Как обмануть желудок и притупить чувство голода с помощью воды

Содовая или сок не насытят вас! Все, что они вам могут предложить, это лишь ненужные лишние калории, а это лишний вес. Пейте воду перед едой и вы узнаете, как избавиться от чувства голода, как утолить голод без еды, быстрее насытиться и избежать переедания.

В исследовании, проведенном среди пожилых людей, испытуемые, которые выпили около 500 мл воды перед завтраком, съели на 13 % меньше еды, чем те, кто не пил воду вообще. Однако в группе людей среднего возраста этого эффекта не наблюдалось. Тем не менее, замена высококалорийных напитков водой, значительно снижает общее число калорий за один прием пищи.

Пейте воду или другие напитки с нулевым содержанием калорий во время еды, чтобы утолить жажду, не увеличивая при этом потребление калорий.

Вывод: Вода во время приема пищи снижает общее количество потребляемых калорий. Более того, если вы выпьете стакан воды перед едой, тогда скушаете меньше.

Способ №4: Как избавиться от чувства голода с помощью овощного супа или салата

Вы хотите знать, как обмануть голод с помощью этих незамысловатых блюд?! Просто начните свой прием пищи с салата или супа с овощами, что притупляет чувство голода и позволяет вам есть больше блюд, даже вечером, с меньшим числом калорий, как бы это нелогично не звучало.

В одном исследовании испытуемые обедали в лаборатории один раз в неделю в течение пяти недель. Перед основным блюдом им подавали суп, в результате этого количество калорий за весь прием пищи сокращался на 20%. Такой же эффект сохранялся и при подаче салата пред основным блюдом. Маленький салат перед пастой снижал общее число калорий за весь прием пищи на 7 %. Когда порция салата была большой, число калорий снизилось на 12 %.

Легкий овощной суп и салат имеют что-то общее: они содержат большое количество жидкости, овощи богатые клетчаткой и мало калорий. Они способны снизить число потребляемых калорий.

Не забывайте про заправку для салатов, так как в ней зачастую может скрываться много калорий.

Вывод: Низкокалорийный суп и салат избавят вас от голода, а также с их помощью вы съедите небольшой объем основного блюда.

Способ №5: Как снизить аппетит с помощью тарелки и вилки меньшего размера

Это может показаться странным, однако от размера посуды и столовых приборов зависит объем потребляемой пищи. Учение обнаружили, что люди склонны наполнять тарелку лишь на 70%, вне зависимости от ее размера. Это означает, что вы съедите гораздо больше пищи, если будете использовать тарелку диаметром 25 см по сравнению с тарелкой в 20 см — на 52% больше пищи, если быть точным.

Чем больше еды у вас на тарелке, тем больше вы съедите. В одном исследовании людям предлагалось взять себе мороженое либо большой ложкой, либо вилкой. Так вот, те, кто накладывал мороженое вилкой, съели меньше, чем те, что угощались ложкой.

Как обмануть аппетит при помощи этой нехитрой уловки?! Используйте силу иллюзии и столовые приборы небольшого размера. Порция станет меньше и съедать вы тоже будете меньше.

Вывод: Меньший размер тарелки позволит вам контролировать объем порции. Тем самым, вы обманете мозг и будете считать, что съели больше.

Способ №6: Ничто не должно вас отвлекать от еды

В век смартфонов, телевизора и беспокойного образа жизни, когда человек постоянно на что-то отвлекается, очень легко пропустить тот момент, когда пищи уже было съедено более чем достаточно. Мы настолько привыкли перебивать свой прием пищи различными отвлекающими факторами, что даже не замечаем, что за еда у нас перед носом и сколько ее.

Постоянная рассеяность во время приемов пищи может перевести к потреблению большого количества калорий и даже перееданию. Сосредоточьте свое внимание на еде, это позволит вам следить за тем, что вы едите и сколько, чтобы вовремя остановиться. Сосредоточенность поможет вам различить эмоциональное и физическое чувство голода. Как бороться с чувством голода? Когда вы чувствуете его, спросите себя, действительно ли вы голодны или просто хотите есть только потому, что вам нечем заняться или это происходить на фоне каких-то эмоциональных переживаний.

Если вы привыкли есть на фоне эмоциональных переживаний, тогда, как избавиться от аппетита и как отвлечься от еды, когда ваша жизнь переполнена всевозможными эмоциями?! Попробуйте развеяться перед едой: прогуляйтесь, почитайте журналы или выпейте чашечку чая. И вместо того, чтобы заниматься чем-то еще помимо еды, отложите все дела в сторону хотя бы на 20 минут, чтобы настроиться на прием пищи, почувствовать ее запах и насладиться вкусом.

Вывод: Уберите все отвлекающие факторы и мысленно настройтесь на прием пищи, так вам будет проще распознать, когда вы еще голодны, а когда уже наелись.

Способ №7: Как избавиться от чувства голода при помощи приправ

Вы не знаете, как бороться с голодом во время диеты или как перебить аппетит? Этот способ является одним из наиболее действенных, так как острые сорта перца, добавленные в пищу, помогают кушать меньше. Капсаицин, входящий в состав жгучих перцев, снижает аппетит и чувство голода.

В одном исследовании участники, которые приправляли свои закуски и ланч пряным красным перцем, съедали на 190 калорий меньше во время последующего приема пищи, чем те, кто не использовал специю.

А как избавиться от аппетита, если красный перец для вас слишком острый? Попробуйте в качестве альтернативы имбирь, влияние которого на чувство голода и аппетит схоже с действием перца . Исследование, проведенное среди 10 мужчин с избыточным весом, показало, что участники чувствовали себя менее голодными к обеду, если пили имбирный чай во время завтрака.

Вывод: Добавление в пищу острого перца или имбиря помогает быстрее ощутить притупление голода и есть меньше.

Способ №8: Как снизить аппетит с помощью продуктов, содержащих растворимые волокна

Продукты богатые клетчаткой приносят чувство сытости. Особенно полезны продукты, содержащие растворимые волокна, такие как: овсянка, груши и бобы, так как они задерживают больше воды, а сами увеличиваются в объеме в несколько раз. С их помощью вы на практике убедитесь в том, как заглушить голод быстро и надолго. В пищеварительном тракте растворимые волокна образуют гелеобразную субстанцию, которая замедляет процесс пищеварения и придает чувство наполненности желудка.

В одном из недавних исследований было обнаружено, что добавление в рацион семян льна или чиа, богатых растворимым волокном, увеличивает чувство сытости . Семена чиа, при их регулярном потреблении в пищу в течение 6 месяцев, способны уменьшать выработку гормона голода — грелина.

Вот несколько способов увеличить потребление растворимых волокон:

• Добавляйте семена чия или молотые семена льна в смузи, йогурт, различные каши, хлопья.
• Приготовьте каши из овсянки, гречихи или проса с кусочками яблока или груши.
• Добавляйте бобовые в супы, салаты и основные блюда.
• Ешьте больше кабачков (очень полезный продукт, на самом деле), так они богаты растворимыми волокнами.
• Перекусывайте фруктами.

Вывод: Растворимые волокна нужны, чтобы помогать организму бороться с чувством голода. Они содержаться в овсянке, семенах чиа и льна, кабачках, бобовых, яблоках и грушах.

Заключение

Потреблять меньше калорий — не значит чувствовать себя постоянно голодным. Существует так много способов, чтобы похудеть и держать голод под контролем. Попробуйте увеличить свою порцию за счет овощей, кушать больше белка или обмануть свой разум посудой меньшего размера.

Эти простые советы могут помочь вам следить за размером порции, знать, когда происходить утоление голода, меньше есть и при этом не чувствовать себя голодным.

Если у вас есть на примете другие действенные способы, которыми вы нередко пользуетесь сами, поделитесь с нами. Просто оставьте свой отзыв или комментарий ниже.

Продуктовые магазины сейчас так переполнены, что покупателю трудно выбрать: есть немало полезных продуктов, о существовании которых большинство российских потребителей не подозревает. Но при этом многих мучает вопрос: ? Точнее, как при сегодняшнем изобилии суметь питаться так, чтобы и сытыми быть, и здоровье сохранить, и фигуру не испортить?

Путать голод с аппетитом стало «принято». Возможно, людям кажется, что так значительнее: «утолить голод» звучит весомее, чем «справиться с аппетитом», - а в случае пищевого срыва легче оправдаться.

Поэтому уточним: речь идёт о так называемом психологическом голоде, возникающем не из-за реальной потребности в пище, а из-за стрессов , нарушения режима и неправильного образа жизни, но чаще – в силу привычек. Справляться с таким голодом можно без еды, используя настои и чаи из трав по народным рецептам, или современный подход - чудо-таблетки, привлекающие лёгкостью применения. Но способы эти могут быть небезопасны: противопоказания есть и у народных средств, а от таблеток (особенно из стран Азии) пострадало немало любителей «быстрого похудения».

Самым простым и безопасным способом, связанным с определёнными продуктами, хотят пользоваться не все: кому-то они не нравятся (например, овсянка), а кто-то не хочет заменять ими продукты привычные и любимые, но калорийные и неполезные.

Еда, напитки и продукты, утоляющие голод

Пытаясь найти информацию, потребитель нередко сталкивается с не всегда приемлемыми советами, и решимость перейти на «эффективно насыщающие» продукты слабеет.

Так, отлично утоляют голод и приносят огромную пользу здоровью свежие ягоды – в частности, малина . Некоторые источники называют её «выдающимся» продуктом для утоления голода, богатым клетчаткой , витаминами и минералами . Это верно, но то же самое можно сказать о многих других продуктах, более доступных и менее дорогих: в России свежая малина доступна только в сезон, а замороженная зимой стоит недёшево. Однако когда малина есть, утоляйте голод так: чашку малины (подойдёт и ежевика), небольшой банан и чашку нежирного молока смешать в миксере – часа 3-4 будете сыты и довольны.

Настойчиво рекомендуется и авокадо , плодовая культура тёплых стран. Этот плод, по достоинству оцененный ещё древними ацтеками, полезен и уникален, благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот , но его везут издалека, выращивают промышленными способами, а в продажу он часто поступает недозрелым. Стоит 1 кг этих тропических ягод недёшево: чтобы «обязательно включать авокадо в меню», среднему российскому потребителю пришлось бы отказаться от большинства других продуктов. Если вы знаете, где можно покупать качественные, зрелые авокадо с нежной маслянистой мякотью, старайтесь действительно включать плоды в рацион, насколько сможете: небольшой кусочек насыщает на несколько часов, а в сочетании с апельсином или мандарином способствует сжиганию жира.

К счастью, у нас нет недостатка и в других полезных продуктах, помогающих надолго утолять голод.

Свежие овощи и фрукты, в виде салатов, вегетарианских супов, смузи и коктейлей богаты не только витаминами-минералами, но и пищевыми волокнами – клетчаткой. Выбирать можно любые фрукты и овощи; яблоки в этом смысле считаются идеальной едой: в них много пектина, помогающего организму поддерживать нормальный уровень сахара и избегать приступов голода. Заменять яблоки и другие фрукты-овощи соками не стоит: лишённые клетчатки, соки мало способствуют насыщению, но их можно пить «в дополнение» - конечно, без сахара.

Из белковых продуктов предпочтение лучше отдавать яйцам , бобовым и жирной морской рыбе , вроде лососевых.

Съев утром два яйца всмятку, можно не думать о перекусах, хотя 2-й завтрак лучше не пропускать. Более того, некоторые исследования показали: после такого завтрака многие люди в течение дня потребляют на 300-400 ккал меньше, и могут контролировать аппетит до самого вечера. А вот яичница, поджаренная на масле с ветчиной или сосисками, усвоится труднее, зато будет раздражать аппетит: есть захочется уже через час-полтора.

Любые бобовые (кроме зрелых бобов), прекрасно действуют на обмен веществ и насыщают - особенно фасоль и чечевица . Ещё они богаты резистентным (устойчивым, неперевариваемым) крахмалом со свойствами пребиотика, нормализующим уровень сахара в крови и препятствующим развитию многих болезней. Хорошо действуют на пищеварение блюда из бобовых со свежей зеленью , куркумой и тмином .

Давно известно, что красная рыба , богатая ценным белком и ПНЖК, утоляет голод лучше, чем мясо , хотя калорий в ней меньше. Выбирайте жирный лосось , но готовьте его без масла: на гриле, на пару или на открытом огне.

Богаты ПНЖК и орехи , и с голодом они справляются «на отлично». Может показаться, что они слишком калорийны для перекусов, но их не едят в больших количествах: проголодавшись, съешьте горсть фисташек , очищенных грецких орехов или миндаля , и выпейте чашку кефира – прекрасное сочетание.

Овсянка хороша тем, что переваривается медленно, а питательность её высока: энергии получается много, голод отступает надолго, а пищеварение и обмен веществ улучшаются, благодаря большому количеству клетчатки. Сочетая овсянку с овощами, фруктами, орехами и сливками , вы даёте организму почти всё, что требуется для работоспособности и хорошего самочувствия . К этой же категории можно отнести и хрустящие диетические хлебцы из цельного зерна. Хороший перекус: пара хлебцев с кусочком адыгейского сыра и чашкой зелёного чая с 1 ч.л. мёда – множество аминокислот, антиоксидантов и других биоактивных веществ.

Агар-агар – вещество, получаемое из бурых и красных водорослей, тоже может показаться недешёвым: 100 г – 300-400 р., но в день достаточно употреблять 1 г, чтобы избавиться от чувства голода. Растворите порошок в 1/2 стакана тёплой воды, добавьте столько же фруктового сока и выпейте: о еде не будете думать несколько часов. В желудке агар-агар разбухает, способствует очищению ЖКТ от токсинов и предотвращает

В любой диете или системе питания, рассчитанной на здоровое похудение, большое внимание уделяется продуктам, способным насытить организм быстро и надолго. И это, как правило, дает свои позитивные результаты. Ведь чувство голода – главное препятствие на пути к достижению поставленной цели, идеального веса. Голод не только провоцирует незапланированные срывы с диеты, но и влияет на психоэмоциональное состояние, вызывая апатию, плохое настроение, раздражительность, усталость.

В то же время, еще одно правило здорового питания гласит, что сытость приходит только спустя 15 минут после еды. Но чаще всего, мы не успеваем «поймать» это ощущение, в результате чего здорово (в плохом смысле слова) переедаем. К тому же, так называемый, «индекс сытости» у разных блюд и продуктов отличается. К примеру, вы быстрее утолите голод, если будете кушать овощной суп, и практически не заметите, как съедите внушительную порцию картофельного пюре с куриной отбивной, после чего гарантированно почувствуете тяжесть.

Те, кто старается контролировать свой вес, часто перекусывают орешками, молочными продуктами или сухофруктами. Все эти разновидности полдника прекрасно подходят для утоления голода и обеспечения организма энергией на некоторое время. Но многие из распространенных «здоровых снэков» весьма калорийны, как, например, орехи, семечки и те же сухофрукты . Съесть их можно достаточно много, прежде чем организм почувствует, что больше не голоден. А ведь для похудения важно не только утолить голод, но при этом съесть как можно меньше еды. Какие продукты обладают такими характеристиками?

Продукты, быстро утоляющие голод

Каши

Если вы очень голодны и хотите быстро и надолго утолить чувство голода, то остановите свой выбор на бобовых . Клетчатка , белки , сложные углеводы – все это ваш организм получит вместе с небольшой порцией фасоли или чечевицы . Это на длительное время зарядит организм энергией и снизит уровень холестерина . Бобовые достаточно быстро наполняют желудок, поэтому вы не пропустите чувство сытости. Таким же эффектом обладает и овсянка . Если вам, к примеру, нужно спешить по делам, а времени полноценно пообедать нет, чтобы не голодать до ужина, залейте овсяные хлопья теплым молоком и добавьте горсть чернослива . Такой перекус поможет вам оставаться бодрой до самого вечера. Диетологи рекомендуют кушать овсянку на завтрак, хотя по утрам мало кто испытывает чувство голода. Чтобы стимулировать аппетит, выпейте стакан воды и через полчаса будете совсем не против порции вкусной каши.

Запеченный картофель

Вопреки распространенному мнению о высокой калорийности этого корнеплода, картошка, запеченная с кожурой – продукт с достаточно низкой энергетической ценностью. Зато пара средних картофелин быстро вас насытит, и много съесть вы просто не сможете. Плюс – такое блюдо содержит клетчатку, а там, где растительные волокна, там и длительное чувство сытости. Помните, что такой перекус полноценен сам по себе, поэтому не стоит дополнять его еще чем-то, особенно мясом, даже нежирным! Такое сочетание продуктов вместе с сытостью принесет вялость и тяжесть в желудке.

Белковые продукты

Это настоящие «спринтеры» в насыщении. Они насыщают организм аминокислотами , и сытость держится достаточно долгое время. Лучше всего с поставленными задачами справляются рыба, мясо и яйца . И если к выбору мяса и рыбы необходимо подходить тщательно и употреблять только нежирные сорта, то яйца можно кушать практически без вреда для фигуры. Желательно, конечно, съедать не больше пары штук в день и подкреплять это овощами. Идеальным вариантом для сытого перекуса будет овощной салат с добавлением нарезанных отварных яиц и капелькой растительного масла. Почти полностью из белка состоят морепродукты. С точки зрения сочетания белка, клетчатки и углеводов, хорошим и сытным вариантом будет сочетание фруктов, кусочка сыра и ломтика цельнозернового хлеба.

Шоколад

Хотя ни один диетолог не посоветует вам перекусывать шоколадом, все же, этот продукт остается в списке продуктов, хорошо утоляющих голод. И это естественно, ведь речь идет о быстрых углеводах. Для того чтобы побаловать себя сладким, утолить голод и одновременно не поправиться, необходимо, чтобы совпало несколько условий:

• желательно вкушать шоколад в первой половине дня
• выбирайте качественный, темный продукт с высоким содержанием какао
• после употребления шоколада стоит провести достаточно активные пару часов
• съедайте не больше четверти плитки, это примерно 25-30 граммов за один раз

Молочные продукты

Это наиболее распространенный вид перекуса и многие согласятся, что весьма сытного. Совсем недаром молочку рекомендуют практически в каждой диете. Такие продукты содержат козеин и линолевую кислоту, которые быстро заглушат даже самое сильное чувство голода. Для этой цели лучше подходят питьевые молочные продукты, так как они еще и физически заполняют желудок, что насыщает еще быстрее. Молоко, питьевой йогурт без добавок и сладостей, мягкие сыры – все это можно спокойно пускать на борьбу с желанием поесть.

Морские водоросли

Это сытный и полезный не только для фигуры, но и внешности продукт, который вполне можно несколько раз в неделю включать в свой рацион. Это белок и клетчатки в одном, а главное – низкокалорийном блюде. Он быстро заполняют желудок, достаточно медленно перевариваются и помогают держать под контролем уровень сахара . Дополнительный бонус – особое, недавно открытое вещество под названием фукоксантин, который способствует более быстрой потере веса.

Какие продукты дают чувство сытости

У многих чувство сытости связано с заполненностью желудка, и это нормально, ведь тогда сознание получает сигнал о том, что организм сыт. Но проблема в том, что заполнить желудок капустным салатом гораздо полезнее, чем, например, пастой с фрикадельками. Конечно, макароны продлят чувство насыщения, в то время как овощной салат быстро «выветрится» из организма. Но это только даст вам лишний повод повторить свой здоровый перекус. Таким образом, вы окажете организму большую услугу и выполните еще одну «заповедь» здорового питания – съедать около половины килограмма свежих фруктов или овощей в день.

Если говорить об овощах, то, в тушеном виде они, пожалуй, выполняют свою задачу гораздо эффективнее. Это идеальный вариант для ужина, особенно, если вы надолго задержались на работе и, придя домой, испытываете дикое желание наброситься на первый попавшийся продукт (которым в таком «сложном случае» вполне может оказаться колбаса или сладкий пирог). Сложите в сотейнике слоями нарезанные кружочками лук, морковь, картофель, кабачок или баклажан, добавьте корень петрушки и оставьте тушиться в собственном соку. Можно добавить немного растительного масла и чуть-чуть соли. Вы удивитесь, насколько малой порцией овощного соте можно насытиться.

Очень часто от тех, кто стройнеет, можно услышать совет утолять голод яблоком. На самом деле, это эффективно только перед сном, если вы почти сразу же ложитесь в постель. Во всех других случаях такой перекус подействует совершенно противоположным образом: уже через полчаса вам неописуемо захочется съесть что-то более существенное. Впрочем, чувство сытости зачастую достаточно субъективное ощущение, поэтому некоторые люди вполне насыщаются несколькими яблоками. Если говорить об официальных показателях индекса сытости, то из фруктов идеально утоляют голод апельсины (за счет высокого содержания клетчатки).

Если хотите быстро и надолго насытиться, обязательно запивайте свой перекус зеленым или мятным чаем, несладким кофе . Это поможет продлить бодрость и энергичность. Но, ни в коем случае не заменяйте этими напитками полноценный перекус, конечно, если хотите, чтобы ваш организм был здоровым и полным сил!

Многие девушки готовят свою фигуру к лету еще с зимы, сидя на строгой диете. Но с наступлением ночи большинство из них срываются и тянут руки к любимым бутербродам с колбасой, тортикам и прочим лакомствам. Но такой перекус перед сном очень вреден для здоровья. Ведь вся еда, которая попала в желудок, ночью практически не переваривается. А связано это с тем, что в ночное время пищеварительные процессы замедлены. Непереваренные продукты начинают гнить, что впоследствии приводит к появлению токсинов, которые всасываются в кровь. Все это негативным образом сказывается на состоянии волос. Они начинают тускнеть и ломаться. А кожа приобретает нездоровый цвет и угревые высыпания. Такие явления сопровождаются лишними килограммами. Однако уберечь себя от них все же можно, если утолять ночной голод теми продуктами, которые не вредны для фигуры.

Каким должен быть поздний ужин

Голодать в вечернее время для сохранения фигуры - не самый лучший вариант. Ведь длительные перерывы между приемами пищи приводят к бессоннице, расстройству обменных процессов и проблемам со здоровьем.

Диетологи рекомендуют есть за 3 часа до сна, не позже. Но если Вас застал голод перед самим сном, можно перекусить легкой пищей, которая содержит минимум белков и жиров.

Почему перед сном необходимо употреблять именно легкую пищу? Дело в том, что организм поздним вечером требует совсем мало энергии. Ведь так устроено, что мы активно работаем утром и днем, а вечером отдыхаем. И если вечером перегрузить свой желудочно-кишечный тракт пищей, он просто-напросто не справиться со своей работой и лишние калории превратятся в жировые отложения на животе и по бокам.
Для того чтобы не ощущать приступ зверского голода перед сном, необходимо в течение дня полноценно питаться, то есть включать в свой рацион завтрак, обед, ужин и перекусы между ними. А на ночь нужно есть только те продукты, которые совершенно безопасны для фигуры. Ниже мы расскажем Вам о них детально.

Кисломолочные продукты: кефир, творог и натуральный йогурт

Кисломолочка прекрасно очищает организм. А полезные бактерии, содержащиеся в ней, налаживают микрофлору кишечника и работу желудочно-кишечного тракта. Также кисломолочные продукты отлично справляются с ночным голодом и насыщают организм питательными веществами, причем без вреда для фигуры. Так, в кефире содержится много белков, которые утоляют чувство голода и не перегружают желудочно-кишечный тракт, поскольку такой продукт достаточно быстро переваривается. Вдобавок к этому, напиток имеет в своем составе кальций, который лучше всего усваивается организмом ночью. И мало кто знает, что этот продукт служит отличным натуральным успокоительным. Кефир успокаивает нервную систему и расслабляет организм, обеспечивая здоровый и крепкий сон.

Еще одним «ночным» продуктом является нежирный творог. Он состоит из полезного белка и небольшого количества углеводов и жиров. Такой состав абсолютно безвредный для фигуры. Благодаря ему организм насыщается всеми необходимыми витаминами, а сам человек ощущает сытость. Также в твороге содержатся аминокислоты, защищающие печень от ожирения и нормализующие работу желчного пузыря.

Ценнейший кисломолочным продуктом, который помогает справиться с ночным голодом без вреда для фигуры, является и йогурт. Особенного внимания заслуживает обезжиренный продукт, приготовленный в домашних условиях. В нем содержится полезный протеин, который насыщает организм до утра. Кроме этого вещества в составе йогурта находятся также пробиотики. Они положительно влияют на иммунную систему и укрепляют защитную функцию кишечника.

Белое мясо - диетическое блюдо без вреда для фигуры

Если перед сном Вы хотите заморить червячка вредной колбасой, замените ее лучше небольшим кусочком белого мяса. Идеальный вариант - курица или индейка. В тушенной или сваренной грудке птицы содержится много белка, который прекрасно утоляет голод без вреда для здоровья. Кроме того, в нежирном мясе находится множество аминокислот, без которых невозможно нормальное существование. А еще в таком продукте имеется пептидный гормон, который откладывает преобразование углеводов и жиров в энергию, что предусматривает хороший сон ночью и бодрость с утра. К мясу можете добавить отварные овощи и зелень, о которых пойдет речь ниже.

Овощи и зелень: низкокалорийные продукты, придающие ощущение сытости

Наестся перед отходом ко сну без вреда для фигуры и общего состояния организма можно и с помощью овощей. В этих продуктах количество калорий минимально. А, имея в своем составе пищевые волокна, они придают ощущение сытости. Особенно полезными являются огурцы, морковь и брокколи. В них содержатся сложные углеводы, которые насыщают организм надолго. Употреблять овощи можно практически в любом виде: вареном, жареном, сыром. Но ни в коем случае их нельзя жарить. К овощам можно добавить укроп или петрушку. Такая зелень, кроме насыщения организма питательными веществами, положительно сказывается и на состоянии кожи.

Твердый сыр - голода, как и не бывало

Твердый сыр также прекрасно справляется со зверским чувством голода, ведь сам по себе он очень питательный. Однако далеко не все виды сыра можно есть. Диетологи рекомендуют выбирать продукт с низким процентом жирности. Он не навредит фигуре. А вот если на ночь съесть высококалорийный продукт желтого цвета, рано или поздно это может обернуться лишними килограммами по бокам. А поскольку твердый сыр может вызвать запор, его лучше есть вместе с овощами или диетическими хлебцами. Оптимальным вариантом станет брокколи. Пребывая в тандеме с низкокалорийным сыром, она обеспечит Ваш организм необходимым чувством сытости.

Банан: польза для фигуры и сна

Несмотря на то, что такие фрукты являются высококалорийными (в 100 г бананов содержится около 90 ккал), они совершенно не вредят фигуре, а еще дарят организму отличное насыщение. Вдобавок к этому, бананы благотворно влияют на нервную систему и помогают уснуть.

В ходе одного исследования австралийские ученые университета Новой Англии выяснили, что бананы избавляют от расстройства сна и храпа.

Все дело в аминокислоте триптофан, которая вырабатывает серотонин, известен как гормон счастья.
Все вышеперечисленные продукты идеально подходят для поздней трапезы. После них не остаются лишние килограммы, сон улучшается, а настроение поднимается.