Спиртовая настойка зверобоя инструкция по применению. Полезные вещества и применение. При частой головной боли

04.04.2019Рубрика: Популярное

Настойки сегодня занимают одно из главных мест в лечении серьезных заболеваний. Правильно приготовленное лекарственное сырье позволяет в короткий срок избавить организм от множества болезней. Известно, что настойки готовятся на лекарственных травах или кустах. Зверобой – полезное растение, которое благодаря богатому составу лечит массу патологий, как в свежем, так и заготовленном виде. Настойка зверобоя наряду с комплексной терапией позволяет восстановить организм и избавить его от воспалений, инфекционных патологий, депрессии и нарушений внутренних органов.

Рецепт настойки из зверобоя, сделанной на самогоне или спирту, бывает разный, однако, лечебное действие растение дает одинаковое в любом случае – лекарственный состав помогает избавиться от нарушений и патологий организма, благодаря правильно подобранному рецепту.

Описание зверобоя

Зверобой относится к классу Зверобойных. Это многолетнее растение, высота которого достигает 80 см. Корневище травы тонкое, но довольно ветвистое. По бокам главного корня располагаются корневища, которые разрастаются и образуют мощную корневую систему. Стебли травы прямые, мощные, ветвистые. На основании каждого стебля располагаются овальные листья темно-зеленого цвета.
Именно листья наделены большим количеством полезных свойств, которые полностью отдают себя настойке по мере приготовления.

На краях листьев виднеются черные точки, представляющиеся просвечивающимися железками. Цветы растения желтые, собранные в густые соцветия. Важно: цветы располагаются на верхушке стебля, что отличает зверобой от иных видов травы, входящих в класс Зверобойные.

Плод травы – коробочка, открывающаяся тремя створками, внутри которой созревают семена.

Цветет растение в июне или начале июля, семена созревают к концу лета. Встречается зверобой на лугах, полянах, опушках, реже на садовых и огородных участках. Несмотря на это, цветок все также сегодня пользуется спросом: из зверобоя делают отвары, настойки и целебные чаи. Ярко-выраженный лечебный эффект возникает у настойки, которая благодаря спирту, получается максимально полезной и целебной для больного организма.

Что лечит зверобой?

В свежем виде трава способна избавить организм от:

депрессии;
поноса;
геморроя;
подагры;
патологий мочевого пузыря;
язв желудка;
туберкулеза;
гастроэнтерита;
нарушений желчного пузыря;
болезней печени.

Настойка из зверобоя на водке способна тоже излечить данные патологии, однако, это лекарственное средство принимают при развитии серьезных нарушений организма.

Применение настойки осуществляется по рекомендации врача, который даст рецепт приготовления лечебного состава и назначит срок лечения, во время которого больному потребуется принимать настойку в домашних условиях. Самостоятельное применение грозит ухудшением здоровья и общего состояния больного.

Что содержит в себе настойка зверобоя?

Настойка зверобоя наделена массой полезных свойств, поэтому инструкция по ее применению должна строго соблюдать больными.

Каждый рецепт средства на водке, спирту или самогоне имеет в составе:

флавоноиды (рутин, гиперин, кверцетин);
производные флороглюцина (гиперфорин);
эфирные масла;
алкалоиды;
сапонины;
малиновую и лимонную кислоты;
алифатические спирты;
антрахиноны (гиперицин, псевдогиперицин);
дубильные вещества;
кумарины.

Каждый рецепт лекарственного состава по мере приготовления наделен данными компонентами, способными помочь при депрессии, язвенных заболеваниях, воспалениях мочевого пузыря и патологиях легких.

Настойка из зверобоя принимается внутрь в том, количестве, которое выпишет врач. В противном случае больной может почувствовать головокружение, тошноту и слабость организма. Сильная передозировка ведет к отравлению.

Рецепт приготовления домашнего средства

Готовится настойка в домашних условиях несложно. Но во время приготовления важно учитывать рекомендации и советы, которые содержит рецепт, чтобы лекарственное средство получилось максимально полезным и целебным.

Рецепт настойки на водке помогает избавиться от депрессии, нервных расстройств и патологий желудка. Берем трехлитровую банку и кладем в тару цветы зверобоя (цветки должны быть уложены плотно).
Заливаем водку в банку и ставим тару на солнечное место. Средство настаивается 2-2,5 недели. При этом банка должна быть плотно закрыта. Применение осуществляется в момент, когда жидкость приобретет красно-рубиновый цвет. Перед употреблением данный рецепт, точнее, жидкость, рекомендуется процедить и перелить в тару поменьше. Хранится настойка в холодном месте, недоступном для детей.
1 часть листьев и цветов перекладываем в банку и заливаем 5 частями спирта, который должен быть 40%. Настаивается рецепт 15 дней в теплом месте. Применение рецепта осуществляется при депрессии, цистите, онкологических болезнях и болях в голове.
Рецепт средства на самогоне включает в себя 90 грамм травы зверобоя и 2 грамма донника. Травяная масса укладывается в банку и заливается литром самогона. Настаивается этот рецепт неделю в темном, но теплом помещении. Перед принятием внутрь средство стоит процедить и перелить в чистую сухую тару.

Депрессии и нервные состояния организма лечатся разведенной настойкой без показаний к применению, выписанных врачом. Но такое лечение может негативно отразиться на общем состоянии организма, поэтому лучше проконсультироваться с врачом перед применением лекарственного состава.

Что лечит настойка зверобоя на водке?

Применение данного лекарственного средства осуществляется для лечения большого количества болезней. И неважно на чем приготовлена настойка – на водке, спирту или самогоне.

Лекарственное средство лечит:

депрессии;
ангину;
гнойные отиты;
пародонтоз;
мочекаменную болезнь;
туберкулез;
простатит;
цистит;
ожоги;
метеоризм;
холецистит.

Правильное применение настойки восстанавливает аппетит, нормализует давление, улучшает сон, помогает при депрессии. В домашних условиях настойка используется наряду с медикаментозной терапией.

Лечебные свойства средства

Рецепт данного средства наделен:

противомикробным;
антидепрессивным;
мочегонным;
антибактериальным свойством.

Противопоказания к применению

Нередко зверобой растет как обыкновенный сорняк на огородах, на пустырях, вдоль дорог, на полянах и опушках в лесу, поэтому мы не всегда обращаем на него внимание, и напрасно. Зверобой содержит в себе немало полезного и нужного человеку, не зря народная медицина всех стран использует его в лечебных целях на протяжении веков. Собирают зверобой во время цветения, и применяют как лекарственное сырье для приготовления настоек, отваров, мазей и чаев.

Свойства зверобоя

В свежих листьях зверобоя много полезных биологически активных веществ, поэтому их можно употреблять в пищу для приготовления салатов и приправ к рыбным и мясным блюдам.

Препараты из травы зверобоя обладают антисептическими, регенерирующими и вяжущими свойствами, поэтому их используют для полоскания ротовой полости, промывания ран и ожогов, для приема внутрь при проблемах с ЖКТ. Настойку из зверобоя применяют для лечения холецистита, болезней печени и почек, при метеоризме и недостаточности почечных клубочков.

Известны и антидепрессивные свойства травы, а так же ее способность успокаивать нервную систему, повышать настроение и работоспособность, стимулировать работу мозга.

Кроме того, настойки из зверобоя используют для похудения, поскольку препарат снижает аппетит. При этом не следует забывать, что зверобой – растение ядовитое. Ядовитым веществом зверобоя является гиперицин, который в большом количестве находится в цветках и листьях растения. Наибольшее количество ядовитого вещества в зверобое отмечено во время бутонизации, затем процент его содержания снижается. Особенно много гиперицина в зверобое продырявленном, в растениях семейства зверобойных его меньше.

Рецепты препаратов из зверобоя

Из травы и цветков зверобоя в домашних условиях можно сделать множество лечебных средств, благодаря которым вы сможете отказаться от препаратов из аптеки. За века и даже столетия, человечество накопило немало рецептов с применением зверобоя, все они проверены времени и имеют хорошие показатели в лечении различных недугов.

Рецепт 1.

Настойка зверобоя на водке. Возьмите 100 грамм травы и цветков зверобоя, положите в большую стеклянную банку и залейте 1 литром спирта. Уберите банку в темное место на 2 недели, затем процедите и храните в холодильнике.

Применение: пить 3-4 раза в день по 30-40-50 капель, запивая водой при гастрите, холецистите, запорах, проблемах с почками. Для полоскания ротовой полости и горла 30-40 капель настойки нужно растворить в воде.

Настойка зверобоя помогает избавиться от депрессий и тревожного состояния. Вещества, находящиеся в зверобое, блокируют выработку гормонов стресса, и одновременно с этим активизируют работу мозга. Для лечения депрессии и неврозов настойку зверобоя нужно пить по 30 капель трижды в день в течение 1-2 месяцев.

Настойка зверобоя на спирту – отличное средство для растирания суставов, компрессов, спринцеваний. Из настойки можно делать компрессы для лечения сильных ушибов.

Рецепт 2.

Настойка на зверобое на спирту. 4 столовых ложки травы и цветков зверобоя, положите в банку и залейте 100 мл спирта. Поставьте банку в темное место на 10 дней, затем процедите и пейте по 15 капель 3 раза в день для лечения простудных заболеваний. Настойку можно запивать теплой водой или отваром трав.

Рецепт 3.

Настойка на зверобое для укрепления волос. 10 грамм сухой травы зверобоя залейте 90 мл спирта или водки, дайте настояться в течение 7 дней, а затем процедите и втирайте в кожу головы 1-2 раза в неделю. При сухих волосах настойку делают на двадцатипроцентном спирту, для лечения жирных нужен спирт крепостью в 50%. Хранят настойку в плотно закрытом флаконе.

Рецепт 4.

Настой зверобоя для кожи лица. 20 грамм травы зверобоя нужно залить стаканом кипятка, проварить 10-15 минут, дать настояться и остыть. Затем настой процеживают и используют для протирания жирной кожи лица и угревой сыпи.

Рецепт 5.

Масло зверобоя при ожогах. Народные целители утверждают, что масло зверобоя помогает человеку выжить даже в том случае, если у него поражены 2/3 поверхности тела. Для приготовления масла 2 части травы зверобоя нужно смешать с 4-мя частями растительного масла, и настаивать 15-20 дней. Затем процедить и использовать масло по назначению.

Кроме того, для лечения ожогов и гнойных ран 30 мл масла зверобоя можно смешать с 1 яичным белком и наносить смесь на рану.

Рецепт 6.

Крем для лечения воспаления кожи лица. 10 грамм спиртовой настойки зверобоя, приготовленной по рецепту №1, нужно взбить со сливочным маслом в количестве 40 грамм. Крем нужно наносить на лицо на 1 час, затем смывать теплой водой с детским мылом, или отваром ромашки.

Рецепт 7.

Маска для лечения жирной кожи. Возьмите по 1 ст.л. зверобоя, шалфея, тысячелистника, мати-и-мачехи, полевого хвоща, заварите 500 мл воды и дайте настояться 1-2 часа. Затем процедите и смешайте отвар с яичным белком, нанесите маску на лицо на 30-40 минут, после чего смойте теплой водой. Остатки отвара можно хранить в холодильнике для следующих процедур. Для достижения желаемого результата, лечение нужно проводить ежедневно в течение месяца.

Рецепт 8.

Крем увлажняющий для лица. Возьмите по 10 мл воды, спиртовой настойки зверобоя и оливкового масла, а так же 20 грамм ланолина, и 2 грамма спермацета. Смешайте компоненты, нанесите крем на лицо на 1-2 часа, затем смойте теплой водой или травяным отваром. Крем сделает кожу более мягкой, эластичной и здоровой.

Рецепт 9.

Мазь для лечения ран и ссадин. Возьмите свежие листья зверобоя и дикого шалфея, измельчите так, чтобы из них начал выделяться сок. Смешайте сок с растопленным свиным салом в соотношении 1х2, готовую мазь поставьте в холодильник, и используйте по назначению.

Рецепт 10.

Зверобой против воспаления придатков. 2 ст.л. травы зверобоя заварите стаканом кипятка, дайте настояться 1 час, затем процедите. Выпейте настой в течение дня, разделив его на три равные порции. Курс лечения 1 месяц.

Рецепт 11.

Зверобой против витилиго. 1 ст.л. сухой травы и цветков зверобоя залить 1 стаканом кипяченой воды, накрыть крышкой, настаивать 30 минут, а затем процедить. Принимать настой нужно внутрь по 1 ст.л. три раза в день после еды. Детям настой нужно давать по 1 ч.л. курс лечения длится 3 недели, затем нужно сделать перерыв на 1 неделю, и возобновить прием лекарства в течение 5-6 месяцев.

Рецепт 12.

Ванночки для усталых ног. По 2 ст.л. травы зверобоя и крапивы залейте 1 литром кипяченой воды и дайте настояться. Затем процедите настой и используйте для ванночек. Держите ноги в теплом настое 15 минут – процедура снимет усталость и улучшит кровообращение в ногах.

Рецепт 13.

Зверобой против лишнего веса. 20 грамм цветков зверобоя залейте стаканом кипятка и нагревайте на водяной бане 20 минут. Дайте остыть и настояться, процедите и разведите отвар до объема в 200 мл так, чтобы он был не слишком насыщенным. Разделите напиток на три равные части и принимайте трижды в день через 2-3 часа после завтрака, обеда и ужина.

Зверобой блокирует рецепторы желудка и сокращает выработку желудочного сока, и таким образом снижает аппетит.

Рецепт 14.

Зверобой – против простуды. 40 мл спиртовой настойки зверобоя смешайте с соком, выжатым из половины лимона и 1 луковицы. Принимайте 4-5 раз в день по 1 ч.л., запивая теплой водой, чаем или отваром трав за 1 час до еды. Курс лечения должен продлиться 5-7 дней.

Рецепт 15.

Чай со зверобоем. Возьмите по 1 ст.л. травы зверобоя, мяты перечной, кипрея, 1 ч.л. ромашки – заварите в заварочном чайнике и дайте настояться 15 минут. Затем разливайте и пейте с медом для лечения и профилактики гриппа и ОРВИ, для укрепления иммунитета.

Противопоказания

Отвары, настои и настойки на основе зверобоя противопоказаны детям до 12 лет. Зверобой для малышей можно использовать лишь наружно – для обработки ран, ожогов, царапин и ссадин, которых у детей, особенно у мальчиков, великое множество.

Зверобой – слабо ядовитое растение, поэтому лечиться ним нужно с перерывами, не превышая дозировку лекарства.

Препараты из зверобоя противопоказаны мужчинам, их применение приводит к временной импотенции, которая проходит после выведения из организма некоторых веществ зверобоя. Кроме того, препараты из зверобоя снижают активность и жизнеспособность сперматозоидов.

Крепкий чай из травы и цветков зверобоя может стать причиной гастрита и спазмов кишечника, поэтому в этих целях его лучше применять в составе других трав.

Зверобой может привести к выкидышу и преждевременным родам, поэтому его нельзя пить при беременности. По этой же причине в течение нескольких дней после задержки месячных настой зверобоя используют как средство для избавления от нежелательной беременности.

Настойка зверобоя используется в официальной и народной медицине, а также в косметологии. Растение, на основе которого ее готовят, произрастает на территории всего Северного полушария и представляет собой куст с желтыми соцветиями. В народе его считают лекарством от множества болезней и готовят на его основе настойки, настои и отвары. В домашних условиях можно настаивать зверобой на спирте, водке или самогоне и использовать в лечебных целях.

От чего помогает настойка?

Препарат можно приобрести в аптеке. В инструкции к настойке указано, что ее можно использовать в стоматологии внутрь или наружно, для ополаскивания полости рта. На самом деле это средство доказало свою эффективность против множества других заболеваний:

Раствор настойки зверобоя 1% позволяет избавиться от ран, ожогов, воспалительных болезнях кожи.
Косметологи советуют добавлять несколько капель лекарства к средствам по уходу за жирной кожей. Также она помогает избавиться от сыпи и прыщей.
Внутрь ее можно принимать при язвенных и воспалительных болезнях желудка и кишечника.
Регулярный прием настойки зверобоя укрепит стенки сосудов и поддержит иммунную систему в борьбе с инфекцией.
Препарат оказывает влияние на нервную систему человека. Он поможет при бессоннице и других нарушениях сна, хронической усталости, страхе или тревожности. Его также назначают женщинам при менструальных болях.

Польза и применение настоя зверобоя и его спиртовой настойки основаны на свойствах растения. Оно оказывает выраженное противовоспалительное, противоотечное, антисептическое и обезболивающее действие.

Препараты на основе зверобоя - это природный антидепрессант. Его можно приобрести в аптеке без рецепта врача, но перед началом лечения стоит проконсультироваться со специалистом.

Домашние рецепты

Спиртовая настойка зверобоя - это аптечное средство. Оно продается в небольших флаконах по 25 мл с пипеткой-капельницей. Такая емкость удобна в использовании, но большие объемы лекарства можно заготовить самостоятельно.

Чаще всего готовят настойку зверобоя на водке. Для этого цветки плотно выкладывают в стеклянную банку и заливают водкой доверху. Средство должно настаиваться не менее 2-х недель при комнатной температуре и хорошем освещении, после чего его нужно процедить и перелить в емкость из темного стекла. Характерный признак того, что настойка готова - она приобретает интенсивный красный цвет за счет природных красителей (каротиноидов), которые содержатся в зверобое. Лекарство хранят в холодильнике. Вместо водки можно использовать медицинский спирт, но перед приготовлением настойки его разбавляют водой в пропорции 2:3.

Для приготовления настойки, настоя или отвара подойдут как свежие, так и высушенные соцветия. Период цветения продолжает с июня по август и длится 3-4 недели в году.

Зверобой - это лекарственное растение с широким спектром действия. Инструкция по применению настойки зверобоя утверждает, что его можно применять наружно или внутрь для лечения различных воспалительных процессов. Женщина стоит попробовать добавлять средства на основе зверобоя в косметику, чтоб улучшить внешний вид и цвет кожи. В домашних условиях готовят настойку зверобоя на самогоне, спирте или водке, а также настои или отвары на воде.

Настойка зверобоя на самогоне - это не только прекрасный напиток, который можно сделать в домашних условиях, не прилагая особых усилий, но и лекарственное средство, которое поможет избавиться от некоторых заболевания. Настойка применяется в качестве вспомогательного средства комплексной терапии.

Настойка на зверобое из самогона

Существует несколько рецептов самогонной настойки на зверобое. Подобные напитки готовили на Руси испокон веков. Считалось, что подобный алкоголь помогает не только весело провести время, но и поправить здоровье.

Чем полезен зверобой?

Растение с яркими цветами желтого цвета является мощным природным антидепрессантом. Оно помогает избавиться от приступов депрессии, причиной которой является смена времен года.

Кроме того, зверобой помогает избавиться от следующих заболеваний:

Бессонница, нервные расстройства, психозы и депрессивные состояния.
Желчнокаменная болезнь, различные заболевания печени, в том числе и описторхоз.
Помогает в лечении хронических болезней мочеполовой системы.
Угревая сыпь, акне, фурункулёз и другие болезни кожного покрова.

Кроме того, настойка обладает хорошим противомикробным действием, ее используют при наличии обширных открытых ран. Зверобой убивает бактерии и стимулирует процесс восстановления.

Можно использовать настойку для лечения ангины, для этого достаточно несколько капель средства развести водой и просто прополоскать горло. Облегчение можно почувствовать уже после 2–3 процедур.

Еще можно повысить аппетит, если перед обедом выпить 1–2 рюмочки настойки зверобоя на самогоне.

Зверобой можно назвать уникальным растением, но несмотря на все полезные свойства этой травы, напиток, приготовленный из зверобоя, имеет ряд противопоказаний.

сахарный диабет и другие нарушения в работе эндокринной системы;
при панкреатите и панкреонекрозе, а также при наличии заболеваний поджелудочной железы;
сердечная недостаточность и проблемы с сосудами головного мозга не позволяют использовать настойку в качестве лекарственного средства.

А также зверобой не используют в период беременности и лактации, настойку на этом растении запрещено давать детям младше 12 лет.

Противопоказаний к употреблению настойки не так уж и много. Если использовать напиток в качестве лекарства, то перед его применением рекомендуют предварительно проконсультироваться с доктором.

Если же настойка зверобоя применяется не в качестве лекарства, а в качестве спиртного, то специалисты в изготовлении домашнего алкоголя рекомендуют не увлекаться. Чрезмерное употребление настойки зверобоя может стать причиной проблем со здоровьем, впрочем, как и неумеренное потребление любого другого алкоголя.

Стоит отметить, что настойка хорошо сочетается с другими травами, зверобой можно дополнить мелиссой, мятой, душицей и т. д. - все зависит от предпочтений потребителя. А смягчить вкус напитка поможет мед или сахар.

Готовим настойку

Процесс приготовления алкогольного напитка не связан с какими-то особыми трудностями. Чтобы приготовить спиртное потребуется стандартный набор ингредиентов. Но не стоит настаивать брагу на травах - это может привести к тому, что напиток в итоге не будет отличаться ярким вкусом и ароматом.

Как сделать алкоголь лучше:

Чтобы улучшить качество напитка, стоит выбрать растения, перебрать их и устранить все корешки, оставив только стебли, листики и цветочки.
Если используется сухое сырье, то его необходимо рассмотреть, убрать грязь и мусор.
Желательно использовать крепкий самогон 50–60 градусов.
Чтобы настойка получилась хорошей, рекомендуют ее настаивать на самогоне крепостью не ниже 50 градусов. Можно использовать и спирт-сырец, который обладает крепостью в районе 93–96 градусов.

Чтобы получить самогон такой крепости, используют ректификатор или повторно перегоняют дистиллят для увеличения его крепости.

Если самогонка отличается невысоким качеством, обладает резким, неприятным запахом, то ее рекомендуют очистить от сторонних примесей. Сделать это можно различными способами, используя белок яйца, молоко, активированный уголь.

Можно заморозить самогон. Если нет ректификатора и повторно перегнать дистиллят нет возможности, то этот способ очистки весьма неплох. Заморозка поможет отделить воду и вредные примеси от самогона и заодно повысит его крепость до 60 градусов, что позволит приготовить настойку неплохого качества в домашних условиях.

Если есть желание просто придать алкоголю аромат зверобоя и немного изменить его вкус, то можно заложить побеги растения в сухопарник. Это поможет наделить самогон определенными вкусовыми характеристиками. Но такой напиток сложно будет назвать настойкой.

Несмотря на то что дистиллят при желании можно превратить практически в любой напиток, его настаивают на различных травах, ягодах и фруктах, настойка на зверобое - одна из самых популярных в среде самогонщиков. Дело в том, что этот напиток отличается не только хорошими вкусовыми характеристиками, но и способен помочь в лечении некоторых заболеваний.

Рецепты настойки на зверобое

Поскольку растения содержат в своем составе большое количество эфирных масел, их часто используют для изготовления эликсиров, бальзамов и настоек.

Ознакомимся с несколькими рецептами, которые помогут превратить самогон в лекарство, настоянное на травах:

Необходимо рассчитать пропорции: взять 1 часть сухого сырья и поместить его в емкость из стекла. Нужно взять банку с плотной крышкой, залить зверобой 7–10 частями самогона или спирта-сырца, перемешать содержимое банки ложкой или лопаткой из дерева. Если есть желание чуть улучшить вкус напитка, то рекомендуют дополнить его небольшим количеством сахара. Емкость закрывают крышкой, помещают в темное и прохладное место. Напиток будет готов к употреблению через 7–14 дней. Перед тем как пить настойку, ее стоит процедить и поместить в холодильник. Употреблять «лекарство» стоит по каплям, разбавляя его водой перед приемом вовнутрь. Рецепт универсальный, по этой причине такую настойку можно использовать и для наружного применения, с ее помощью лечат гнойные раны и ожоги, делая из нее примочки и компрессы.
Следующий рецепт, который поможет приготовить настойку в домашних условиях, тоже не отличается особой сложностью. Для того чтобы приготовить «лекарство», понадобится свежее сырье. Стоит следить за тем, чтобы побеги отличались хорошим качеством. Растения помещают в банку из стекла и немного разминают, используя вилку или ложку. Когда трава даст сок, ее заливают самогоном. Банку закрывают плотной крышкой и ставят на подоконник. Можно определить и другое место для емкости, главное, чтобы настойка взаимодействовала с солнцем как можно чаще. Приблизительно через 7–10 дней она будет готова. Перед употреблением настойку рекомендуют процедить и остудить. Подсластить ее можно небольшим количеством меда.
Небольшое количество цветов зверобоя в размере одной части укладывают в банку из стекла, заливают пятью частями спирта или самогона крепостью в 40 градусов. Затем закрывают емкость плотной крышкой и тщательно встряхивают. Напиток будет готов через 15 дней, его можно использовать для лечения нервной системы, депрессий, а также в качестве вспомогательной терапии при онкологических заболеваниях.
Еще один рецепт включает в себя смесь из трех трав. Берем 90 граммов сухого зверобоя и помещаем в банку из стекла, добавляем в емкость 2 грамма донника и 2 грамма душицы. Травы перемешивают, используя ложку или лопатку из дерева, потом заливают в банку самогон крепостью минимум 40 градусов. Емкость закрывают крышкой, помещают ее в темное, но теплое место и настаивают в течение 15 дней. Перед употреблением «лекарство» стоит охладить и процедить, при необходимости добавить сахар или мед для смягчения вкуса.
Последний рецепт самогонки, настоянной на зверобое, потребует подготовить цветы этого растения. Их укладывают в трехлитровую банку, плотно прижимая ложкой или лопаткой. Затем в емкость заливают самогон, накрывают ее крышкой и отправляют в темное и прохладное место на 21 день. Спустя это время, напиток пропускают через фильтр, охлаждают, он полностью готов к употреблению. Эксперты советуют периодически перемешивать настойку, чтобы она «набрала силу».

Можно использовать отвар зверобоя, разбавив им самогон, в какой-то степени напиток приобретет полезные свойства, но по качеству его даже не стоит сравнить с тем дистиллятом, который несколько недель настаивался на зверобое.

Настойку зверобоя можно приобрести в аптеке, а можно изготовить ее самостоятельно, используя любой из вышеописанных рецептов. В результате удастся получить алкоголь неплохого качества, который будет отличаться своеобразным вкусом и запахом.

Но не стоит забывать, что «лекарство» имеет ряд противопоказаний и может оказать влияние на здоровье человека. Если пить настойку в умеренных дозах и не злоупотреблять, то она не вызовет интоксикации и не принесет вреда организму. Но все же перед тем как начать лечение, стоит обратиться за помощью к врачу, поскольку лечение травами - это всего лишь компонент терапии, а не основная ее составляющая.

Красивый прозрачный коричневатый с рубиновым отливом напиток, имеющий аромат летнего луга и целебные свойства, – это самогон на зверобое – одна из наиболее популярных .

Узнайте больше о ее свойствах и способах изготовления.

Зверобой насчитывает до 40 видов. И если в СССР целебным считался только продырявленный (именно он до сих продается в аптеках), то зарубежные исследователи пришли к выводу, что и другие виды имеют схожие характеристики, а колебания в составе тех или иных компонентов не столь значительны, чтобы их нельзя было использовать с лечебной целью.

Однако, если есть выбор, лучше использовать продырявленный , как проверенный многими поколениями. Для того, чтобы понять, что перед вами именно этот вид, обратите внимание на листочки. Каждый из них словно покрыт мелкой перфорацией.

Дырочки заметны и так, но особенно четко видны на просвет. Цветочки глянцевые и с заостренными кончиками лепестков. У других видов цветки бывают даже слегка опущенными, с круглыми кончиками лепестков, листики без дырочек.

Не будем утруждать вас перечислением всех полезностей зверобоя, упомянем лишь, что он богат эфирными маслами (их концентрация таки выше у продырявленного), витаминами, дубильными веществами и фитонцидами .

Заготовка сырья

Зверобой собирают во время цветения . Желательно делать это поутру. Именно тогда в цветках и листках самая высокая концентрация полезных веществ. Срезают секатором не только соцветия, но и часть стебля с листьями. Сушат в тени (на чердаке, под навесом и т.п.), связав в пучки.

Совет. Хорошо просушенное сырье можно положить в чистый мешок (новый или из-под сахара, крупы) и простучать палкой или скалкой.

Все листики и цветы опадут, а жесткие стебли — выбрать и выбросить. Так и сырье для настойки будет подготовленным, и места займет меньше.

Очистка домашнего алкоголя перед настаиванием

необходима в любом случае – ради собственного здоровья.

Но в данном случае отметим, что с помощью зверобоя не удастся замаскировать отвратный запах и вкус, если таковой присутствует в алкогольном дистилляте домашнего производства.

Поэтому, прежде, чем создавать настойку зверобоя, пригодную для питья и/или лечения, доведите до приемлемой чистоты. Хорошо убирают сивушные масла такие действия:

Важно . Если перед повторной перегонкой произвести имеющегося дистиллята и только затем перегнать, отобрав только «тело» самогона, чистота продукта по органолептическим показателям и отсутствие запаха гарантированы.

2. Очистить самогон:

(лучше кокосовым, но можно и березовым);
либо другим известным вам способом. И профильтровать;
, поместив емкость с самогоном на ночь в морозильник. Утром слить чистую жидкость, оставив сивушные масла в замороженном виде вдоль стенок. Если крепость выше 50°, развести водой.

Обратите внимание . Использование ректификационной колонны поможет в домашних условиях получить качественный самогон с первой перегонки.

Рецепты для лечения и застолий

Обычно зверобой настаивают в темном месте (в шкафу), в комнатных условиях. Но есть и рецепт, предусматривающий пребывание банки с ингредиентами на солнце (смотрите ниже). Причем в зависимости от назначения настойки время (как и количество сырья) будет различным:

Для застолий с друзьями, употребления по желанию рюмочки-другой – 1 неделя.
Для настойки, повышающей иммунитет, сопротивление организма вирусным инфекциям, достаточно 2 недели.
Для лечения нервных расстройств и болезней ЖКТ – 3-4 недели.

На водке

Настаивают зверобой на водке только для застольного употребления . Для лечебных целей настойка непригодна. Дело в том, что максимальный «переход» целебных веществ из зверобоя происходит, когда алкоголь не ниже 50°, а лучше – 70°. То есть, для лечебных целей подходят либо хороший очищенный самогон, либо медицинский спирт.

Чтобы получить красивый и вкусный напиток на водке, берут:

1 литр ;
1 столовую ложку сухого зверобоя или 1 свежесрезанную веточку растения вместе с листьями, соцветием и стеблем (ее желательно измельчить, чтобы водка покрывала все сырье);
по желанию 50-100 г сахара или меда, что сделает напиток мягче и приятнее для питья.

Закладывают сырье в трехлитровую банку, заливают водкой и ставят на окно так, чтобы на банку попадал солнечный цвет. Выдерживают неделю, ежедневно встряхивая, после чего процеживают и употребляют.

Универсальная на спирту

С помощью этой настойки лечат все те заболевания, при которых зверобой оказывает положительное воздействие. К ним относятся:

Заболевания нервной системы : повышенная возбудимость, тревожные состояния и депрессия, бессонница. Настойка выступает в качестве натурального антидепрессанта. Принимают трижды в день по 30-40 капель.
Для укрепления стенок кровеносных сосудов средство можно употреблять также.
Болезни ЖКТ . Здесь требуется обязательное , чтобы не травмировать и без того нездоровые слизистые пищевода и желудка. Обычная доза – от 40 капель до чайной ложки настойки, разведенной в трети стакана воды. Прием 3 раза в день.
С целью профилактики простудных заболеваний (особенно если в семье есть заболевший, в периоды сезонных инфекций, эпидемии гриппа) и можно принимать по десертной ложке с водой, до 4 раз в день.

Внимание. Настойку зверобоя с лечебной целью следует принимать внутрь незадолго до еды (за 5 – 15 минут) или же через 2 часа после. То есть, наибольший эффект дает прием на голодный желудок.

При витилиго кожу можно смазывать спиртовой настойкой. А вот для лечения язв на коже, ожогов, обморожений лучше использовать свежий отвар цветов зверобоя.

Рецепт прост. Набейте банку зверобоем. Можно использовать свежее, только что собранное сырье. Залейте спиртом, чтобы покрывал зелень. Поставьте в темное место в доме на 3 недели. Встряхивайте периодически. По истечению срока процедите и отфильтруйте. Настойка готова, можно приступать к лечению.

Курс лечения – 10 дней при любых заболеваниях, затем перерыв 10 дней, и курс можно повторить, но не более 3 раз подряд. После чего перерыв должен продолжаться не менее полугода.

Осторожно. В связи с высокой крепостью и концентрацией активных веществ, употреблять настойку на спирту в больших дозах не рекомендуется.

Если хотите, небольшое количество спиртового экстракта можно добавить в водку или самогон (по вкусу), либо развести зверобойный спирт водой 1:1.

Настой на самогоне

Можно настаивать зверобой на самогоне, как на водке, а можно пойти более интересным путем, добавив другого растительного сырья. Ингредиенты:

2 ст. ложки сушенного зверобоя либо 2 стебля свежего;
щепотка душицы (2 г);
щепотка донника (2 г);
3 литра самогона.

Это количество прекрасно умещается в трехлитровую банку, которую закрывают крышкой, ставят в темное место и ежедневно встряхивают. Через 6 дней настаивания процеживают и фильтруют.

Настойка пахнет степным разнотравьем, имеет красивый цвет и обязательно будет отмечена лучшими отзывами всех, ее попробовавших.

Противопоказания

Несмотря на явную пользу, прием алкоголя на основе зверобоя может быть небезопасным.

Не следует употреблять настойку длительно. Это может быть чревато увеличением печени. Хотя это касается и других спиртосодержащих напитков при неумеренном потреблении.
Зверобой несовместим с антибиотиками (в том числе и водные настои). Эта травка снижает их активность.
Не рекомендуют врачи употреблять в больших количествах препараты на основе зверобоя и людям с психическими отклонения. Может быть обострение заболевания, возникать галлюцинации, спутанность сознания и даже кома.
При гипертонии не употребляйте или не превышайте дозы. Напиток немного повышает давление.
При чувствительности кожи к солнцу лучше не пить настойку, она повышает проявления фотосенсибилизации. Да и всем после принятия настойки на зверобое не рекомендуется выходить на солнце. Поэтому на пикник это не лучшее спиртное.
Индивидуальная непереносимость, хоть и редко, но бывает.

Совет . Если имеете склонность к аллергии, при этом никогда ранее не употребляли зверобой, будьте осторожны, не пейте много и следите за реакцией организма.

Попробуйте приготовить настойку самостоятельно, и всегда будете иметь под рукой полезный, вкусный напиток, которым можно и подлечиться, и на стол поставить.