Ромашка безъязычковая (Chamomilla suaveolens)

Matricaria discoidea
Таксон : семейство Астровые (Asteraceae )
Другие названия : ромашка душистая, ромашка безъязычковая, ромашка зеленая, ромашка ромашковая
English : Pineappleweed

Описание

Однолетнее растение, которое достигает в длину 20-30 см и имеет сильный приятный запах. Стебли сильноветвистые, особенно наверху, густооблиственные. Листья сидячие, очередные, дваждыперисторассеченныс, с узколинейными заостренными дольками. Цветочные корзинки сидят на очень коротких цветоножках, прячась в листья, что сильно осложняет сбор сырья, которое не должно содержать их примеси. Все цветки в корзинке трубчатые, желто-зеленые, расположены на выпуклом цветоложе. Краевых белых язычковых цветков, как у других ромашек, нет, поэтому этот вид и называют ромашкой безъязычковой. Плоды - продолговатые буровато-зеленые семянки.

Распространение

Ромашка душистая распространена в европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке, на Кавказе, в Крыму, в Прибалтике и в Средней Азии. Растет на сухих каменистых и щебнистых почвах по дворам, огородам садам как сорняк, по мусорным местам на улице, по обочинам дорог. Введена в культуру.

Сбор и заготовка

Лекарственным сырьем ромашки служат цветочные корзинки, их срезают с остатками цветоноса не длиннее 1 см в начале цветения, когда они не рассыпаются при надавливании. Собранные соцветия укладывают, не уплотняя, в корзины. Сразу же после сбора сушат на хорошо проветриваемых чердаках или в сушилке, не допуская нагревания сырья выше 40-50 °С. Пересушивать сырье не рекомендуется, так как при этом трубчатые цветки легко осыпаются и качество сырья резко снижается. Хранят в матерчатых или бумажных мешочках 1 год.

Фармакологические свойства

Ромашка безъязычковая оказывает противовоспалительное, антисептическое действие.

Применение ромашки в медицине

Применяется как противовоспалительное, спазмолитическое средство при лечении колитов, гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, ; рекомендуется и как средство.
Наружно в виде компрессов, промываний, клизм, употребляется при ушибах, отеках, .
Используется только в качестве наружного средства для полосканий при воспалении слизистых оболочек полости рта, горла, гортани, для примочек, ванн, клизм при геморрое, потливости ног, суставном ревматизме.
Этот вид ромашки является заменителем , но не совсем полноценным, так как не содержит в составе эфирного масла азулена.

Лекарственные препараты ромашки

Настой ромашки: залить 2 стаканами холодной воды 3 ст. ложки соцветий, настоять 12 часов, принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

Использование в хозяйстве

Из ромашек получают эфирное масло, которое применяют в парфюмерии для приготовления ромашкового шампуня.

Фотографии и иллюстрации

Ромашка пахучая имеет несколько научных названий: Лепидотека пахучая, Хамомилла пахучая, Ромашка безъязычковая, Лепидотека душистая, Ромашка американская, Ромашка безлепестковая, Ромашка ромашковидная, Ромашник пахучий, Хамомилла ароматная и несколько народных: Собачья ромашка, голая ромашка, ромашка дикая и так далее. Родом из Северной Америки, это растение сложно спутать с другими, оно может вырасти до 30 сантиметров в высоту и несет желтые, конусообразные цветочные головки, которые напоминают небольшие ананасы.

Интересно, что когда цветы измельчаются, они также выделяют легкий аромат ананаса, а также аромат ромашки, отсюда и общие названия. Конусообразные цветочные головки являются ценной частью этого растения, так как они используются либо сушеные, либо свежие, чаще всего в ромашковом чае, который имеет аромат ананаса при заваривании. В состав питательных веществ этого растения входят: мирцен, гермакрен и изовалерат геранила, а также различные дубильные вещества и гликозиды.

Использование ромашки пахучей

Впервые этот вид ромашки начал применяться коренными народами в Северной Америке и Северо-Восточной Азии. И за сотни лет растение нашло применение во многих сферах медицины, в основном ее применяют как чай, в свежем виде или как настойку. Применяется в этой траве вся надземная часть, но цветки обладают максимальной концентрацией полезных веществ.

Рецепт чая на ромашке пахучей

Сухие головки цветков 5-6 штук и 1-2 грамма травы лепидотеки смешивают с медом и заваривают кружкой кипятка, получается травяной ромашковый чай с нотками ананаса.

Наружное применение ромашки пахучей

Лепидотека содержит в себе большое количество эфирных масел и ее применяют наружно от раздражения кожи и боли в суставах .

Ее можно применять в свежем растертом виде, либо как густой отвар из сушеного растения. Используется в основном в виде местных примочек. Очень хорошо действуют на кожу и ванны с этой травой.

Применение в кулинарии ромашки пахучей

Репелент от насекомых их ромашки

Благодаря своему аромату, который не нравится насекомым, Хамомилла ароматная работает как очень эффективный репеллент, достаточно растереть это растение по коже как Вы заметите что интерес насекомых к Вам пропал. Сушеная трава ромашки пахучей часто хранится рядом с продуктами которые любит моль, таким образом можно избежать заражение продуктов питания и других трав личинками моли.

Применение в медицине

Бессонница

Одним из старейших и наиболее надежных преимуществ использования травы ромашки голой является ее седативный эффект, который отлично подходит для людей страдающих от бессонницы и других расстройств сна. Если вы регулярно страдаете от прерывистого сна и бессоницы, попробуйте чашку чая с ромашкой пахучей перед сном!

Ромашка пахучая как анальгетик

Для облегчения боли, как местного, так и внутреннего происхождения можно пить чай с лепидотекой. Активные вещества из состава травы могут быстро ослабить хроническую или острую боли.

Здоровье кожи

Эта трава обладает определенными антимикробными и антибактериальными свойствами, а также антиоксидантами, которые могут помочь улучшить внешний вид и здоровье кожи. Применение настоя или экстрагированного масла из травы лепидотеки на месте псориаза, экземы, укусов насекомых и даже морщин может помочь свести к минимуму их появление и ускорить заживление.

Стресс и беспокойство

Эфирные масла найденные в ромашке безлепестков ой действуют на центральную нервную систему и снижают тревожность. Вы можете выпить эту траву в форме чая или съесть высушенные головки цветка для того чтобы помочь сбалансировать ваше настроение и предотвратить резкие перепады настроения.

Лактогонная лепидотека

Лепидотека может помочь простимулировать продукцию грудного молока. Для молодых матерей это может быть важно, так как у многих женщин, особенно после первого ребенка производится не достаточно молока для ребенка. Хотя все мы знаем что материнское молоко незаменимо для грудного ребенка и если есть возможность кормить свое чадо молоком, то лучше не упускать ее.

Важно помнить что принимать лепидотеку во время беременности нельзя!

Ромашка пахучая для пищеварения

Как и другие виды ромашки (например: ромашка аптечная и нивяник) положительно влияет на пищеварительную систему, балансирует микрофлору кишечника и успокаивает расстройство желудка, действует как слабое слабительное. Принимая эту траву внутрь можно одним разом избавится с большим количеством проблем пищеварения.

Заживление ссадин и ран

Нанесение настоя на лепидотеке или масла на раны может помочь ускорить процесс заживления и защитить травмы от инфекции. Помимо ускорения заживления, от ромашки можно получить обезболивающий и антисептический эффект.

Лихорадка

Первоначально лепидотека использовалась при лихорадке, ее способность лечить другие заболевания была открыта сравнительно недавно. Считается, что чай на ромашке пахучей может стимулировать иммунитет и вызывать потоотделение, что поможет высвободить токсины из организма и стимулировать процесс восстановления.

Одним из самых первых узнаваемых цветков в нашей жизни чаще всего становится именно ромашка. Всем известен ее облик – на высоком стройном стебле венчик, состоящий из снежно белых лепестков, окружающих желтую серединку. И как не набрать букет ромашек, проходя по цветущему лугу или не сплести венок!? Многие знают ромашку как лекарственное растение… Но все ли так просто в мире ромашек? Для людей, не связанных с ботаникой, подробное знакомство с ромашкой может открыть интересные подробности ее жизни.

Ромашкины секреты

Секрет первый. Поскольку все ромашки принадлежат к обширному семейству Сложноцветных, или Астровых, то цветок ромашки на самом деле представляет собой соцветие, такое же как у спиреи или глицинии. Корзинка состоит из желтых серединковых цветков, а окружают ее вовсе не лепестки, а белые язычковые, или краевые цветки. Если внимательнее к ним присмотреться, то можно обнаружить, что на верхушке «лепестка» есть маленькие зубчики, число которых и определяет количество сросшихся настоящих лепестков (обычно 3-5).

Секрет второй. Ромашки бывают вовсе без «лепестков», то есть без краевых цветков, например полынь или различные крестовники. Они не всегда развиты, поэтому мы их просто не замечаем, но уж если так называемые лепестки имеются, то у ромашек они обязательно бывают белого цвета. Не бывает ромашек с желтыми лепестками (так иногда называют пупавник, арнику, козелец и другие) или какими иными.

Секрет третий и самый страшный… Даже ученые-ботаники до сих пор не пришли к единому мнению, какой же цветок считать истинной ромашкой, ибо претендентов на это громкое имя предостаточно.

Кто из них ромашка?

Основных претендента два – ромашка аптечная и нивяник. Первая из них, , или лекарственная (Matricaria recutita ), растет практически повсеместно на территории России, но большими плантациями, как правило, не встречается. Неудивительно, что любители травяных сборов часто путают ромашку с другими, похожими на нее растениями, собирая их вместо нее. И в первую очередь путаницу устраивает (Leucanthemum vulgare ), который часто встречается на лугах и в полях, но отличить их можно очень просто – по внешнему виду листьев. У нивяника они цельные с зубчиками по краям, а у аптечной ромашки – сильно рассеченные, напоминающие укроп. Нивяник широко используется для озеленения парков, частных садов и приусадебных участков. Сегодня селекционерами выведены интереснейшие сорта нивяников, не уступающих по своей декоративности астрам и хризантемам. Но лекарственными свойствами нивяники не обладают.

Ромашка аптечная

Ромашка аптечная , или лекарственная известна в медицине с древнейших времен. Она широко используется в виде настоев, чаев, отваров, компрессов, полосканий при различных заболевниях, начиная от болезней желудочно-кишечного тракта и, заканчивая потливостью ног. Ромашку активно применяют в косметологии – для упругости кожи лица и в качестве укрепляющего средства для волос.

Еще один «двойник» ромашки – Chamaemelum nobile (или римская ромашка, английская ромашка), встречаются виды пупавок внешне почти не отличимых от аптечной ромашки. У них такие же рассеченные листья и белые лепестки. Чтобы понять отличия вам придется почувствовать себя в роли ученого-исследователя: возьмите уже отцветающее растение, вызывающее у вас сомнения, и аккуратно ногтем или каким-то подручным средством отделите серединковые цветки в корзинке от основания. У настоящей ромашки оно окажется таким же гладким как у одуванчика, а у пупавки, поверхность цветоложа (полностью или только центральная часть) покрыта чешуйками. Такая операция понадобится вам не более 2-3 раз, потом вы научитесь находить отличия по другим малозаметным признакам, описать которые не представляется возможным.

Пупавка благородная, или римская ромашка

Следующий претендент – трехреберник непахучий (Маtricaria inodora ), который часто продается на стихийных рынках под видом ромашки лекарственной. Но если в сухом виде вы сможете ориентироваться лишь на запах – трехреберник действительно не такой пахучий, как аптечная ромашка, то исследуя «вживую», обратите внимание на краевые цветки («лепестки»). У трехреберника они немного крупнее, а во время активного цветения (в начале и середине) лепестки располагаются горизонтально и лишь к концу немного отгибаются назад. У аптечной ромашки они практически сразу загибаются. Ну и, конечно, аромат! Настоящий пряный дух аптечной ромашки не сравнить со слабым запахом травы, который издает трехреберник.

Flores Chamomillae discoideae - цветки ромашки пахучей

Ромашка пахучая (р. безъязычковой, р. ромашковидной, р. зеленой) Chamomilla discoidea DC. (=Matricaria matricarioides (Less.) Porter ex Britt.; =M. suaveolens (Pursh) Buch.)

Семейство сложноцветные - Asteraceae (Compositae)

Ботаническая характеристика. Ромашка пахучая - сорное растение, высотой до 30 см с прямостоячим, ветвистым, густооблиственным стеблем. Листья очередные, дваждыперисторассеченные на узкие линейно-ланцетные сегменты. На концах стеблей и ветвей на коротких цветоносах расположены корзинки. Они имеют многорядную обертку; коническое, голое, полое цветоложе, на котором находятся мелкие, трубчатые желто-зеленые цветки с четырехзубчатым венчиком. Язычковые цветки отсутствуют. Цветет в июле-сентябре.

Ромашка пахучая - восточноазиатско-североамериканский вид. Распространена в европейской части СНГ, Южной Сибири, в некоторых районах Закавказья, на Дальнем Востоке России, реже в Казахстане.

Растет около жилья, вдоль дорог, на пустырях, сорных местах. Нередко образует сплошные заросли. В некоторых районах Сибири - трудно искореняемый сорняк полей.

Как широко распространенный сорняк встречается в виде обильных зарослей. Можно заготавливать почти повсюду, но небольшими партиями.

Химический состав. Цветки ромашки пахучей содержат до 0,8% эфирного масла, в его составе найдены b-мирцен, b-фарнезен и другие терпеноиды; следы хамазулена, а также флавоноиды (лютеолин, цинарозид, кверцетин, кверцимеритрин и др.), кумарины (герниарин, умбеллиферон), салициловая кислота, слизь.

Заготовка сырья, первичная обработка и сушка. Цветки собирают в начале цветения, пока корзинки не удлинились и при надавливании не рассыпаются. Корзинки срывают или срезают у самого основания, с остатком цветоноса не длиннее 1 см. Для обеспечения самовозобновления на каждой заросли следует оставлять не менее 20% хорошо развитых экземпляров. Сушат на хорошо проветриваемых чердаках или в сушилках при температуре не выше 45°С, рассыпая тонким слоем.

Стандартизация. Качество сырья регламентировано требованиями ГОСТ 2237-75.

Внешние признаки. Цельные округло-конические корзинки без цветоносов или с остатками их не длиннее 1 см. Обертка корзинок многорядная, края ее листочков пленчатые, прозрачные. Цветоложе коническое, голое, полое. Цветки все трубчатые, с четырехзубчатым венчиком. Цвет трубчатых цветков желтовато-зеленый, обертки - серовато-зеленый. Запах сильный, приятный. Вкус пряный, горьковатый.

Числовые показатели. Эфирного масла не менее 0,2%; влажность не более 14%; золы общей не более 12%; измельченных частей корзинок, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 20%; листьев, стеблевых частей и корзинок с цветоносом длиннее 1 см не более 1%; корзинок, утративших типичную окраску (почерневших, побуревших), не более 8%; органической примеси не более 1%, минеральной - не более 0,5%.

Хранение. В тех же условиях, что и сырье ромашки аптечной. Срок годности 1 год.

Использование. Цветки используют как противовоспалительное средство в форме настоя для наружного применения: полоскание горла, ванны, клизмы.