Последняя стадия обезвоживания. Узнаем, что принять от обезвоживания при поносе? Особые случаи при пищевом отравлении

Летняя жара - суровое испытание для организма, которое нередко приводит к обезвоживанию. А это чревато более серьезными недугами. Как распознать его на ранних стадиях? Что делать при первых симптомах? Каким должно быть питание при обезвоживании организма? Давайте разбираться вместе.

Кто виноват

Самая частая причина обезвоживания организма человека летом - пищевое отравление с неизбежными рвотой и диареей. Усердные физические нагрузки тоже вызывают обильную потерю жидкости. К такому же результату приводят перегрев на солнце, нарушение питьевого режима и частое мочеиспускание.

Первые симптомы обезвоживания организма - сухость во рту, вязкая слюна, высокая температура и тошнота. Они сопровождаются усталостью, сонливостью, плохим аппетитом и неутолимой жаждой. Чем опасно обезвоживание организма? Прежде всего, нарушением обмена веществ. Ведь вода доставляет жизненно важные элементы ко всем органам. А при ее недостатке начинаются сбои в работе всех систем, хуже выводятся токсины, разрушаются клетки и слабеет иммунитет.

Живительные коктейли

Опасность обезвоживания организма особенно велика для детей и пожилых людей, а также при диабете, болезнях почек и сердца. На ранних стадиях восстановить водный баланс проще всего. Для этого нужно выпивать не менее 2 литров обычной или минеральной воды без газа в день.

Что надо пить при обезвоживании организма, когда оно приняло серьезный характер? Специальные солевые растворы, которые есть в любой аптеке. Впрочем, их можно сделать дома. Разведем в литре кипяченой воды ½ ч. л. соды, 1 ч. л. соли и 2–4 ст. л. сахара. Для другого народного рецепта возьмем 250 мл апельсинового сока, размешаем в нем ½ ч. л. соли, 1 ч. л. соды и доведем объем до 1 литра с помощью воды. Принимают эти снадобья по 200 мл мелкими глотками 3 раза в день.

Армия спасения

Важно знать не только, что пить при обезвоживании организма, но и что есть. И здесь впереди продуктов всех - летние овощи. К примеру, на 85 % состоит из воды, а его мякоть насыщена витаминами A, C, K, а также калием, магнием, цинком и фолиевой кислотой. Такая ударная комбинация налаживает обмен веществ, питает сердце и нормализует уровень сахара.

В огурце бесценной влаги содержится еще больше. Но главное его достоинство - обилие клетчатки и особые ферменты, которые стимулируют пищеварение. К тому же огурец защищает кожу от воздействия ультрафиолета. Вот почему из него получаются самые полезные летние салаты и косметические маски. При обезвоживании также полезно налегать на шпинат, сельдерей, редис, капусту и томаты.

Исцеление фруктами

Учитывая, что причиной обезвоживания организма является недостаток жидкости и витаминов, восполнять их потерю можно с помощью фруктов и ягод. В этом отношении полезнее всего , более чем на 90 % состоящий из воды. Вдобавок он богат антиоксидантами, которые защищают клетки от разрушения.

Любые цитрусовые плоды - бесценный дар для организма при нехватке влаги. Их сочная мякоть фонтанирует витаминами A, C и E, незаменимыми для крепкого здоровья. Чтобы получить их в полном объеме, лучше всего приготовить смузи. Взбиваем в блендере 150 г абрикосов без косточек, 200 мл йогурта, 250 мл апельсинового сока и 1 ч. л. ванильного сахара. А еще при обезвоживании рекомендуется включать в рацион яблоки, сливу, киви и любые ягоды.

Кисломолочная терапия

Излечить в кратчайшие сроки и вовсе избежать обезвоживания организма помогут кисломолочные продукты. Бесспорный чемпион в этой области - кефир средней жирности. Он быстро восстанавливает нарушенную микрофлору кишечника и приводит в тонус остальные органы пищеварения. Доказано, что кефир хорошо борется с усталостью, тошнотой, судорогами в мышцах и повышенной потливостью.

Не уступает ему в полезных свойствах греческий йогурт. Кисломолочные бактерии - мощная подпитка для вышедшей из строя пищеварительной системы и ослабленного иммунитета. Сбалансированное сочетание белков и углеводов не только насыщает организм энергией, но и нормализует обменные процессы. Усилить их действие помогут спелая клубника, малина и крыжовник.

С миру по нитке

Есть еще несколько продуктов, полезных для профилактики обезвоживания. В первую очередь это фасоль с ее весьма удачным набором элементов. Железо улучшает приток кислорода к клеткам, цинк налаживает обмен углеводов, сера препятствует кишечным инфекциям.

Будучи щедрым источником медленных углеводов, гречка отлично справляется с упадком сил. Ее активные вещества подстегивают кроветворение и повышают эластичность сосудов. К тому же организм усваивает гречку легко, тем самым получая колоссальный запас витаминов.

Есть причины включить в лечебное меню и яйца, улучшающие работу печени и желчевыводящих каналов. Обилие железа в связке с витамином E помогает быстро восстановить силы. Вдобавок яйца защищают кожу от УФ-лучей, сохраняя ее молодость.

Помните, лучшее лечение обезвоживания - его профилактика. Пейте больше жидкости, питайтесь правильно и реже бывайте под палящим солнцем без защиты. А если тревожные симптомы не удается побороть, незамедлительно обращайтесь к врачу.

Экология потребления.Существуют простые признаки, которые позволят вам самим самостоятельно ответить на этот вопрос, не прибегая к лабораторным исследования. Когда потеря воды превышает 2% массы тела, начинается понижение функционального и когнитивного уровня организма.

Существуют простые признаки, которые позволят вам самим самостоятельно ответить на этот вопрос, не прибегая к лабораторным исследования. Когда потеря воды превышает 2% массы тела, начинается понижение функционального и когнитивного уровня организма.

После того, как организм теряет свыше 5% жидкости, начинается снижение темпа потения и кожного кровотока, и из-за этого страдает способность организма распределять излишки теплоты, накапливающиеся в организме. Нехватка жидкости в количестве 6-10% от массы тела понизит выносливость организма во время занятия физической деятельностью посредством понижения объёмной скорости кровотока сердца, потения и кожного и мышечного кровотока.

Признак обезвоживания 1: чувство жажды.

Жажда является признаком того, что организму не хватает жидкости и ее нужно восполнить. В предыдущей статья я подробно писал про метод тестового глотка и его особенности. Еще раз напомню, что жажда исчезает раньше, чем возмещается дефицит влаги, поэтому важно иметь доступ к воде и после утоления жажды. При стрессе чувство жажды может быть притуплено.

Признак обезвоживания 2 : изменение цвета и количества мочи.

Одним из самых явных признаков обезвоживания считается потемневшая моча и снижение частоты мочеиспусканий. Ее темный цвет и резкий запах тоже говорят об обезвоживании. И чем темнее моча, и сильнее выражен ее запах, тем больше организм обезвожен. Все подробности на изображении.

Доброго времени суток, дорогие читатели!

В летние жаркие дни, особенно при длительном пребывании человека под палящим солнцем, помимо возникновения риска получения и , и других малоприятных состояний организма, может также произойти и его обезвоживание.

В сегодняшней статье речь и пойдет об обезвоживании организма: признаках, причинах и способах предотвращения обезвоживания организма , т.к. правильные действия в определенных ситуациях может спасти не одну человеческую жизнь. Итак…

Обезвоживание организма (дегидратация) - патологическое состояние организма, вызванное уменьшением в нем количества воды ниже физиологической нормы, необходимой для нормального функционирования всех человеческих органов.

Тело человека состоит в среднем на 60% из воды. На воде основано пищеварение, вода смазывает суставы, помогает удалять отработанные продукты жизнедеятельности, и требуется для осуществления дыхания, потому как легкие нуждаются в постоянном увлажнении, чтобы насыщать кровь кислородом и освобождать ее от излишков углекислого газа.

Без воды человек может просуществовать от 3 до 10 суток, что зависит от окружающей температуры воздуха, физической нагрузки и психологического состояния человека.

Обезвоживание смертельно опасно как при жаркой погоде, так и при холодной.

Резкая потеря организмом большого количества жидкости, либо же ее наличие в малом количестве резко повышает чувство жажды, но, если начать неумеренно пить воду, это может привести к резкой отечности и даже гибели.

Обезвоживание очень опасно для детей, людей преклонного возраста и особенно — для новорожденных малышей. Внимательно следите за симптомами, и как только у этой группы людей проявляется заболевание, вызывающее высокую температуру, тошноту или понос, сразу же обратитесь к лечащему врачу!

Виды и степени обезвоживания организма

Степени обезвоживания:

— легкое обезвоживание (потеря 5-6% или 1-2 л воды);
— среднее (потеря 6-10% или 2-4 л);
— тяжелое (потеря 10% или более 4 л);
— острое (потеря более 10 л воды) – эта степень обезвоживания угрожает жизни.

Виды обезвоживания:

— изотоническое (солевой состав крови нормальный);
— гипертоническое (повышенная концентрация солей крови);
— гипотоническая (сниженная концентрация солей крови).

Причины обезвоживания

Важно! Потеря 20-25% воды является смертельной.

Первые признаки обезвоживания:

— сухость во рту и вязкая слюна;
— темная моча с резким запахом, редко и в малых количествах;
— , апатия, раздражение;
— ;
— , ;
— .

Симптомы обезвоживания (от легкой формы до тяжелой по нарастающей):

• • сильная жажда;
  • общее недомогание;
  • замедление движений;
  • отсутствие аппетита;
  • покраснение кожи;
  • сонливость;
  • появления темных кругов под глазами;
  • учащение пульса;
  • повышение температуры тела;
  • , рвота;
  • желудочно-кишечные расстройства;

• отдышка;
• покалывание в конечностях;
• уменьшение объема крови и повышение ее вязкости;
• отсутствие слюноотделения и сухие глаза;
• синюшность;
• неразборчивая речь;
• потеря способности двигаться;
• бред;
• спазмы мышц;
• распухание языка;
• неспособность глотать;
• притупление слуха и зрения;
• непроизвольное мочеиспускание;
• охлаждение тела.

Осложнения при обезвоживании организма

— повреждение почек;
— шок (бледность, учащенное дыхание, холодный пот, липкая кожа, учащенный пульс, слабый пульс, потеря сознания);
— обезвоживание может привести к летальному исходу, особенно при инфекционных заболеваниях и у ослабленных.

Последствия обезвоживания

Если вовремя не предотвратить обезвоживание организма на начальных стадиях, и допустить прогрессирование состояния, это приводит к снижению объема внутриклеточной жидкости, что в свою очередь приводит к началу необратимых процессов.

Последствия обезвоживания могут проявиться в виде:

— нарушения процессов переработки пищи и транспортировки жизненно важных веществ;
— ;
— ослабление иммунной системы, и как следствие, развитие различных заболеваний;
— преждевременное старение.

Лечение обезвоживания организма – это скорейшее восстановление водного баланса организма.

При тяжелой степени обезвоживания , жидкости настолько мало, что нарушается циркуляция крови, а все жизненно-важные органы для жизнедеятельности организма начинают «голодать». Лечение тяжелой формы обезвоживания производится только в стационарных условиях, поэтому обязательно при его симптомах вызывайте скорую помощь.

Лечение средней и тяжелой формы включает в себя внутривенное введение жидкостей и стационарное лечение.

Лечение легкой и средней формы обезвоживания ориентировано на восстановление потерянного объема жидкости и крови и в большинстве случаев, в зависимости от сопутствующих симптомов, допускается в домашних условиях.

Лечение легкой и средней степени обезвоживания организма

1. Обеспечьте пострадавшему полный покой. Уложите больного на ровную поверхность, и при возможности поместите его в прохладное и влажное помещение с хорошей циркуляцией воздуха.

2. Давайте пострадавшему пить обильное количество жидкости. Для этого рекомендуется использовать:

— обычную воду;
— напитки с содержанием карбогидрата/электролита/ /калия (минеральные воды);
— замороженные соки и ледяную стружку;
— напитки с содержанием глюкозы.

Пить жидкость нужно медленно и маленькими порциями. Для этого можно использовать трубочку.

3. Для ускорения восстановления потерянной внутриклеточной и межклеточной жидкости, а также восстановления водно-солевого баланса организма, можно давать больному специальные (регидратационные) лекарственные средства: « », «Гастролит», «Орасан».

Регидратирующий раствор в домашних условиях, рецепт: 1 ч. ложка сахара, 1 стакан апельсинового сока и ¾ ч. ложки соли. Пить небольшими глотками 3 раза в сутки.

3. Если обезвоживание наступило в результате перегрева, необходимо направить усилия на нормализацию , для этого:

— положите человека в хорошо проветриваемом и прохладном помещении, по возможности направьте на него вентилятор;
— снимите с больного всю лишнюю одежду, остальную ослабьте;
— приложите ко лбу мокрую прохладную ткань, а по возможности, оберните подобной тканью всего человека, либо же дайте ему принять душ;
— периодически человека можно обрызгивать прохладной водой; и рвота в течении 12 часов;
— мочеиспускание отсутствует на протяжении 12 часов;
— температура поднялась более ;
— наблюдаются заторможенность и затруднение в дыхании;
— сильные боли в животе;
— эпилептические припадки и др.

Профилактика обезвоживания

Обезвоживание организма намного легче предотвратить, чем потом лечить.

Для профилактики обезвоживания:

— пейте не менее 2-3 л чистой воды (не включая другие напитки) на протяжении дня, вне зависимости от погоды и уровня Вашей активности;
— обильно пейте особенно при повышении температуры, приступах тошноты и диарее;
— активным детям на прогулке в жаркий день необходимо пить не менее 150 г воды каждые 30 минут;
— взрослым в жаркую погоду во время физических нагрузок необходимо пить не менее 1 л воды в час;
— сделайте привычкой всегда иметь при себе бутылку обычной воды и пейте её в течении дня.

Обезвоживание организма - является патологическим состоянием, при котором организм испытывает дефицит жидкости. В результате происходит сгущение крови, повышение концентрации клеточных элементов.Причиной дегидратации может послужить снижение поступления жидкости в организм, усиленное выделение жидкости из организма: ожоговая болезнь, упорная рвота, диарея и т.д.

Виды дегидратации

• Легкое обезвоживание - потеря 5-6% (1 - 2 л) жидкости
• Среднее обезвоживание - потеря 6-10% (2- 4 л) жидкости
• Тяжелое обезвоживание - потеря 10% (более 4 л) жидкости
• Острое обезвоживание - потеря более 10 л воды, это состояние угрожает жизни больного.

• Изотоническая дегидратация (солевой состав крови нормален)
• Гипертоническая дегидратация (повышенная концентрация солей крови)
• Гипотоническая дегидратация (сниженная концетрация солей крови)

Изотоническое обезвожзивание

Причины изотонической дегидратации

• Упорная рвота и диарея
• Диарея
• кишечная непроходимость
• перитонит
• острый панкреатит
• большие по площади ожоги
• обильное выделение мочи (полиурия)

Симптомы изотонической дегидратации

• Сниженное артериальное, венозное давление, замедляется кровоток.
• Сухость кожи
• Язык сухой
• Снижение объемов выделяемой мочи

Лечение изотонического обезвоживания

• Лечение основного заболевания: ожоговая болезнь, диарея, рвота и т.д.
• Внутривенное введение физиологического раствора, плазмы крови.

Гипотоническая дегидратация

Причины гипотонической дегидратации

• Упорная рвота
• обильный понос
• сильное потоотделение
• повышение уровня выделяемой мочи

Симптомы гипотонической дегидратации

• сухость кожи, снижение уровня внутриглазного давления
• нарушения кровообращения
• повышение уровня азота крови
• нарушение работы почек и мозга
• сгущение крови

Лечение гипотонической дегидратации

• Внутривенное введение гипертонических растворов (реополиглюкин, полиглюкин, желатиноль).

Гипертоническая дегидратация

Причины гипертонической дегидратации

• почечная недостаточность (период полиурии)
• Длительное применение мочегонных препаратов
• лихорадка
• Неадекватное внутривенное введение гипертонических растворов

Симптомы гипертонической дегидратации

• жажда
• слабость
• апатия
• психическое возбуждение
• спутанность сознания
• судороги
• кожа сухая
• температура тела повышенная
• снижение объемов выделения мочи
• сгущение крови

Лечение гипертонической дегидратации

• Лечение болезней, послуживших причиной обезвоживания
• Введение гипотонических растворов внутривенно.

Обезвоживание, также называемое дегидратацией, обозначает состояние острой нехватки воды в организме, которая необходима для обменных, физиологических и химических процессов, ни на секунду не прекращающихся в течение нашей жизни.

В результате обезвоживания проявляются патологические явления, которые спровоцированы нарушениями механизмов водно-электролитного обмена. Жидкость – это основа каждой клетки, составляющий компонент крови, мозга, а также спинномозговой жидкости. При снижении ее уровня, в организме запускается процесс сгущения крови, когда молекулы воды перемещаются в межклеточное пространство и нарушается функциональность клеток.

Особенно опасно это состояние для детей, поскольку в раннем возрасте регуляторный механизм водного обмена еще не устоялся, и организму крайне тяжело побороть патологию. Не менее сложно проходит обезвоживание и у пожилых людей, поскольку с возрастом компенсаторные функции также утрачивают полноценность действия. О том, как справиться с проблемой дегидратации, расскажет МирСовeтов.

Главные причины обезвоживания

Существует несколько причин, приводящих человека к водному истощению. Среди основных факторов потери жидкости можно выделить такие, как:

• длительное перегревание на открытом солнце – тепловой удар;
• увеличение диуреза, наступающее при некоторых видах заболеваний;
• повышенное потоотделение;
• утрата воды вследствие заболеваний желудочно-кишечного тракта – , рвоты;
• недостаточное питание;
• температурные перепады при лихорадке;
• усиленное выделение мочи при гипервитаминозе D, аддисоновой болезни, болезнях почек, гиперпаратиреозе, неправильном применении мочегонных средств;
• принудительный отказ от потребления жидкости.

В нормальном состоянии плазма крови состоит из воды на 90%. Нехватка или сгущение крови провоцирует сужение периферических капилляров и сосудов, что проявляется в гемодинамических нарушениях – , или . В случаях, когда стадия дегидратации усугублена, явление нередко заканчивается летальным исходом.

Симптоматика обезвоживания

Наиболее очевидным проявлением дегидратации является жажда, однако не стоит ориентироваться только на нее, поскольку это может не соответствовать полной тяжести состояния. Специалисты различают три степени обезвоживания. Рассмотрим подробнее симптомы каждой из них.

При легкой стадии дегидратации (1-1,5% от массы тела) обратите внимание на такие симптомы:

• клейкая слюна, сухость во рту;
• повышенная жажда;
• уменьшенное мочеиспускание с потемнением цвета жидкости.

Вы можете диагностировать у себя среднее обезвоживание (6-10% от массы тела), если замечаете следующие проявления:

• чрезвычайная жажда воды;
• слизистая оболочка глаз не может слезиться;
• сморщенная кожа;
• перепады эмоционального состояния – сначала возбуждение, затем – резкая раздражительность;
• легкое головокружение;
• пониженное мочеиспускание, при этом жидкость имеет коричневый оттенок;
• охлаждение конечностей;
• онемение кожи;
• появление мышечных .

Определить тяжелую степень обезвоживания (11-20% от массы тела) можно, если вы диагностировали у себя хотя бы один из следующих симптомов:

• сильное головокружение, которое наблюдается в лежачем состоянии;
• изменения в поведенческих реакциях – резкое чувство страха, невнимательность, смущение и пр.;
• предобморочное состояние, проявляющееся через 2 минуты после подъема;
• слабость в конечностях, когда невозможно встать или передвигаться;
• учащенное дыхание и слабый пульс;
• липкая и холодная кожа, а иногда наоборот – горячая и сухая;
• отсутствие мочеиспускания более чем 12 часов;
• потеря сознания.

К моменту наступления тяжелой дегидратации, в организме человека недостаточный объем жидкости, которая смогла бы транспортировать кровь к жизненно важным органам. В таком случае может наступить смертельный исход, поэтому незамедлительно вызывайте скорую помощь.

Как можно оказать первую помощь?

Каждая минута в ожидании кареты может стоить человеческой жизни. Чтобы избежать печальных последствий, стоит запомнить несколько правил оказания первой помощи пострадавшему.

Итак, главная задача – пополнить жидкостный объем в организме обезвоженного человека. Для этого необходимо дать больному воды, чтобы он пил ее очень маленькими глотками. Желательно выбирать напитки с высоким содержанием электролита – это могут быть замороженные соки, спортивные тоники, подтаявшая ледяная стружка. Если под рукой находится простая вода – также дайте насытиться организму.

Затем постарайтесь охладить тело. Это помогут сделать такие манипуляции:

1. Снять верхнюю одежду, по возможности рубашку и брюки.
2. Если рядом есть помещение с – доставьте туда изнеможенного человека.
3. Если рядом есть – оберните тело влажным полотенцем и усадите больного под струей воздуха.
4. Можно использовать бутылку с распылительной насадкой.
5. Избегайте излишнего переохлаждения, чтобы не допустить сужение кровеносных сосудов.

Пострадавшего нужно доставить в больницу, если у него замечены такие симптомы, как: заторможенность, боль в грудной клетке или животе, обморок, бессознательное состояние, .

Обследования при обезвоживании

При дегидратации врачи назначают общие анализы, по которым можно будет оценить состояние истощенности организма. покажет степень сгущенности плазмы крови, количество эритроцитов, а также показатели свертываемости крови. Диагностика отображает увеличение/снижение удельного веса мочи. А укажет непосредственно на количество электролитов в плазме.

Лечение обезвоживания

Главная цель лечения дегидратации – восстановление объема крови и жидкостей в организме. В зависимости от тяжести состояния пациента, степени прогрессирования обезвоживания, врачи используют различные методы борьбы.

Инфузионная терапия – наиболее эффективный и простой способ лечения водного истощения. Суть методики заключается в полноценном насыщении организма жидкостью, в которой в большом количестве содержится карбогидрат. Если пострадавшие не имеют рвоты, тошноты или обморочного состояния, тогда вода потребляется перорально. А в случаях тяжелой степени обезвоживания жидкость вводится внутривенно.

При наступлении видимых улучшений с разрешения доктора пациент может отправиться в домашний стационар. Однако если пострадавший тяжело восстанавливается, у него наблюдается лихорадочное состояние, симптомы инфекции, потеря сознания, тогда он должен пребывать под наблюдением специалиста до момента выздоровления.

Профилактика обезвоживания

Опасность последствий дегидратации настолько велика, что порой может стоить очень дорого. Чтобы не подвергать свой организм таким испытаниям, необходимо предотвращать возможное обезвоживание на самой первой стадии. Для профилактики жидкостного дефицита необходимо придерживаться простых рекомендаций:

1. В засушливую погоду, при длительной поездке, активной физической нагрузке или , всегда имейте под рукой бутылку с водой.
2. Убедитесь, что дети и пожилые люди в вашей семье употребляют достаточный объем жидкости в день.
3. Воздержитесь от физических нагрузок, когда стоит жаркая и сухая погода.
4. Избегайте употребления , в особенности при жаркой погоде, поскольку он блокирует способность ощущать симптомы первой стадии обезвоживания.
5. В солнечные и засушливые дни старайтесь носить одежду в светлых тонах, желательно из натуральных тканей и свободного покроя.
6. Старайтесь находиться в тени или кондиционируемых помещениях.